Granada y estreñimiento
Aproximadamente el 15 por ciento de la población de los Estados Unidos, alrededor de 42 millones de niños y adultos, sufre de estreñimiento, dice el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. Si bien una serie de factores pueden causar estreñimiento, un cambio en sus hábitos alimenticios es uno de los tratamientos más efectivos. Aumentar la ingesta de alimentos ricos en fibra como las granadas puede ayudar. Solo asegúrese de beber muchos líquidos a medida que aumenta su consumo de fibra: al menos entre seis y ocho vasos de líquido claro y sin cafeína. Hable con su médico si tiene problemas de estreñimiento recurrente.
Una granada agrietada abierta. (Imagen: DAJ / amana images / Getty Images)Contenido de fibra de granadas
Si está estreñido, es probable que no esté consumiendo suficiente fibra. Los adultos necesitan al menos de 22 a 34 gramos diarios, dependiendo de su edad y sexo, pero la mayoría no ingiere más de 15 gramos al día. Una porción de 1/2 taza de semillas de granada, o arilos, contiene 3.5 gramos de fibra, o el 11 por ciento de la ingesta diaria recomendada para hombres entre 31 y 50 años, y el 14 por ciento del requisito para mujeres de la misma edad.
Efecto de la fibra de granada sobre el estreñimiento
La fibra dietética se produce naturalmente en dos formas: soluble e insoluble. La fibra soluble absorbe agua en el tracto digestivo y retrasa el paso de las heces, pero la fibra insoluble aumenta la actividad intestinal. Una alta ingesta de alimentos ricos en fibra insoluble está relacionada con un menor riesgo de estreñimiento. Según un estudio publicado en la "Revista Internacional de Microbiología Actual y Ciencias Aplicadas" en 2014, aproximadamente el 80 por ciento de la fibra dietética total de la granada consiste en fibra insoluble, o aproximadamente 2.8 gramos en cada porción de arils de 1/2 taza. - más de lo que obtendría de la mayoría de las frutas y verduras.
Beneficio de jugo de granada
Comer semillas de granada crudas no es la única forma en que las granadas pueden ayudar a aliviar o prevenir el estreñimiento. La American Cancer Society dice que beber muchos líquidos claros, incluidos los jugos de frutas como el jugo de granada, también puede ayudar a mantener la función intestinal saludable. Elija jugo de granada sin azúcar al 100 por ciento y limite su ingesta de 8 a 12 onzas por día para adultos. El jugo tiene más calorías y azúcar por porción que la fruta fresca y no ofrece nada de fibra.
Cuando las granadas no ayudan
Para algunas personas, comer más alimentos ricos en fibra como las granadas no alivia el estreñimiento. Un estudio publicado en 2012 en el "World Journal of Gastroenterology" encontró que algunos sujetos con estreñimiento crónico inexplicable a los que se les pidió reducir temporalmente o eliminar la fibra dietética de sus dietas experimentaron una disminución, no un aumento, de sus síntomas. Los científicos concluyeron que se necesita más investigación para determinar por qué una dieta rica en fibra previene el estreñimiento en algunos casos, pero parece exacerbarla en otros. Si estás comiendo mucha fibra insoluble de fuentes como las granadas pero todavía estás constipado con frecuencia, consulta a tu médico..
