Dieta Patatas No Prozac

"Potatoes not Prozac" es un programa de siete pasos desarrollado por Kathleen DesMaisons como un enfoque basado en la nutrición para superar la sensibilidad al azúcar y la adicción. El plan fue conceptualizado a partir de sus experiencias personales, así como su trabajo como terapeuta de rehabilitación. Los siete pasos del programa se basan el uno en el otro y la progresión al siguiente paso se basa en el dominio del paso anterior..

Adiccion al azucar

En 2008, se publicó un artículo en "Neuroscience of Biobehavioral Reviews" que documenta la evidencia del potencial de los humanos para desarrollar adicciones al azúcar. Avena, et al., Señala que el azúcar actúa de manera muy parecida a los opioides y analgésicos, como la morfina y la heroína, en el cerebro. El artículo también señala informes de antojos de alimentos y efectos de abstinencia de los alimentos ricos en carbohidratos. El plan de alimentación del Dr. DesMaisons tiene como objetivo equilibrar el azúcar en la sangre y las sustancias químicas del cerebro para ayudar a controlar los antojos que pueden provocar atracones.

El programa

El sitio web de recuperación radiante, una comunidad basada en Internet dedicada a la sensibilidad al azúcar curativa, brinda los siguientes consejos para garantizar el éxito: complete un paso a la vez en el orden recomendado. El sitio dice que si los pasos no se siguen en secuencia, no solo no se producirá la recuperación, sino que podría terminar sintiéndose peor. Los pasos están diseñados para estabilizar las funciones bioquímicas involucradas en la sensibilidad al azúcar..

Siete pasos

Los pasos del programa de recuperación son: 1) Comer un desayuno que incluya proteínas y un carbohidrato complejo a la hora de despertarse todos los días; 2) Mantenga un diario de alimentos que incluya la fecha y la hora, lo que comió y bebió, cómo se siente tanto física como emocionalmente para ayudar a determinar cómo los alimentos impactan; 3) Coma tres comidas al día a intervalos regulares que proporcionen una cantidad adecuada de proteínas; 4) Aumente la serotonina naturalmente tomando vitaminas recomendadas y comiendo una papa antes de acostarse; 5) Pasar de comer alimentos blancos como productos de harina blanca, arroz y pasta a alimentos integrales o marrones, como granos integrales, frijoles y alimentos de raíz; 6) Reducir o eliminar los azúcares; y 7) cobrar vida encontrando un lugar de calma donde ya no tenga que vivir en el drama y aprender nuevas habilidades.

Proteína

Consuma la cantidad correcta de proteína para el tamaño de su cuerpo para asegurar una recuperación adecuada, según "Papas no Prozac". La proteína proporciona triptófano, un aminoácido requerido por el cerebro para producir serotonina, un neurotransmisor que ayuda al control de impulsos y la relajación. Para calcular las necesidades de proteínas, el Dr. DesMaisons sugiere dividir su peso en libras a la mitad para determinar los gramos de proteínas totales que necesita diariamente. Alrededor de un tercio debe consumirse en cada comida. Por ejemplo, si pesas 180 libras, necesitas 90 gramos de proteína. Consume 30 gramos en cada comida..

Porque papas

El "buque insignia del programa" consume una papa todas las noches antes de acostarse. La papa ayuda a elevar los niveles de serotonina. Las papas también brindan un efecto de saciedad, lo que lo ayuda a sentirse más lleno y ofrece un "confort emocional". Las papas se pueden hornear, hacer puré o asar. Consuma cualquier tipo de papa, incluso dulce, russet, Yukon gold o Russian fingerling. Puede cubrir la papa con cualquier cosa, excepto los alimentos que contienen proteínas, ya que la proteína junto con la papa a la hora de acostarse podría interferir con su proceso de producción de serotonina..