Efectos secundarios de la raíz de konjac

Ampliamente comercializada como un suplemento para bajar de peso, la fibra de la raíz de konjac, también conocida como glucomanano, parece tener algunas otras propiedades medicinales de interés. Estos incluyen la capacidad de inhibir la absorción de colesterol y glucosa por el sistema gastrointestinal, así como fuertes efectos laxantes. Sin embargo, el glucomanano no está exento de posibles efectos secundarios, algunos de los cuales pueden ser graves, en particular para aquellas personas con ciertas afecciones preexistentes..

Doctor que realiza un chequeo en un paciente joven. (Imagen: Jose Luis Pelaez Inc… / Imágenes de mezcla / Imágenes de Getty)

Bloqueos del esófago, la garganta o el intestino

Las mismas características que hacen que la raíz de konjac sea atractiva para aplicaciones de pérdida de peso en circunstancias excepcionales pueden causar bloqueos potencialmente peligrosos para la vida del esófago, la garganta o el intestino. El glucomanano absorbe grandes cantidades de agua, lo que ayuda a dar a los candidatos para perder peso una sensación de plenitud y, por lo tanto, reduce su apetito por más alimentos. Si la fibra se aloja en el esófago antes de que llegue al estómago, su destino previsto, entonces puede convertirse en un peligro de asfixia, especialmente a medida que se hincha con cualquier líquido que pueda recoger. En "La Guía Completa de Medicina Herbal", los autores Charles W. Fetrow y Juan R. Avila citan casos raros en los que tales bloqueos causaron la perforación del esófago, lo que requirió la extirpación quirúrgica de la masa fibrosa bajo anestesia general. Cualquier persona con problemas esofágicos preexistentes debe evitar el glucomanano en todas sus formas..

Health Canada, la agencia federal encargada de ayudar a los canadienses a mantener y mejorar su salud, consideró que tales bloqueos representan una amenaza lo suficientemente grave como para emitir un aviso de salud en enero de 2010. La agencia advirtió que los productos que contienen glucomanano representan "un peligro potencial si se toman sin ellos" Al menos ocho onzas de agua u otro fluido. El riesgo para los canadienses incluye asfixia y / o bloqueo de la garganta, el esófago o el intestino, según informes internacionales de casos de reacciones adversas. "Australia prohibió los productos de glucomanano en 1985 debido a la posibilidad de obstrucción del esófago o los intestinos..

Malestar gastrointestinal

Sin embargo, mucho menos peligroso pero molesto, el glucomanano puede causar una variedad de problemas gastrointestinales, como diarrea, deposiciones sueltas y flatulencia. Aquellos que experimentan estos síntomas generalmente pueden encontrar alivio al reducir la cantidad de glucomanano que están tomando. Sin embargo, si persisten las molestias gastrointestinales, los usuarios deben interrumpir el uso de la fibra y consultar a sus médicos..

Potencial para la interacción

Varios estudios indican que el glucomanano disminuye o reduce la absorción de colesterol y glucosa por parte del cuerpo. En un estudio publicado en octubre de 2008 del American Journal of Clinical Nutrition, los investigadores de Connecticut encontraron que los suplementos de glucomanano reducían los niveles tanto de colesterol total como de lipoproteínas de baja densidad, el llamado colesterol malo. Un estudio anterior realizado por investigadores en Taiwán, publicado en una edición de 2003 del Journal of the American College of Nutrition, concluyó que los suplementos de glucomanano reducían los niveles de glucosa en sangre de los pacientes con diabetes tipo 2.

Si bien estos hallazgos podrían considerarse noticias positivas en la mayoría de las circunstancias, representan una nota de advertencia para los pacientes que ya están tomando medicamentos para reducir la glucosa en la sangre o los niveles de colesterol en la sangre. Es importante que tengan en cuenta estas propiedades de la fibra de raíz de konjac antes de comenzar a usar productos que contengan glucomanano. El efecto neto de tomar ambos sin consultar primero a un profesional de la salud podría ser reducir la glucosa en suero y / o los lípidos más allá de los niveles que se consideran saludables..