Estornudar y correr la nariz de las alergias alimentarias

Si a menudo comienza a estornudar y tiene secreción nasal después de una comida, es posible que tenga alergias a los alimentos. Una alergia alimentaria puede causar síntomas molestos en algunas personas, pero puede tener consecuencias graves para otras. Póngase en contacto con un profesional médico si sospecha que está estornudando y su nariz está funcionando debido a alergias a los alimentos..

Una secreción nasal puede ser una molestia. (Imagen: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images)

Antecedentes de las alergias alimentarias

Una reacción alérgica ocurre cuando su cuerpo monta una respuesta inmune a algo que identifica como dañino. Según una reacción alérgica a los alimentos, su sistema inmunológico ataca ciertas proteínas de los alimentos, de acuerdo con MayoClinic.com. Los alimentos más comunes que causan reacciones alérgicas son el maní, los frutos secos, los mariscos, el pescado y los huevos. Los niños también pueden ser alérgicos a la leche y al trigo. Es más probable que ocurra la secreción nasal y los estornudos por alergias a los alimentos después de comer uno de esos alimentos..

Síntomas y diagnóstico

Los síntomas de una alergia alimentaria pueden incluir dolor de estómago, náuseas, vómitos, diarrea, secreción nasal, urticaria y sibilancias. Notará estos síntomas poco después de una comida, según Medline Plus. Para diagnosticar una alergia alimentaria, debe informar a su médico sobre sus síntomas y descartar otras causas. Por ejemplo, los síntomas de las intolerancias alimentarias, como la lactosa en la leche o el gluten en el trigo, pueden ser similares a los síntomas de alergia. Las pruebas para alergias a los alimentos pueden incluir dietas de eliminación, análisis de sangre o pruebas cutáneas.

Tratamiento y Prevención

Las alergias a los alimentos suelen ser leves y no necesita tratamiento médico si solo tiene estornudos y moqueo después de comer. Las reacciones alérgicas graves pueden provocar un shock anafiláctico, que puede ser fatal, según Medline Plus. La epinefrina es el tratamiento para la anafilaxia. La única forma de prevenir las reacciones alérgicas de las alergias a los alimentos es evitar los alimentos que los desencadenan. Un médico puede ayudarlo a determinar qué alimentos le provocan estornudos y secreción nasal..

Reactividad cruzada

El síndrome de alergia al polen o el síndrome de alergia a la comida oral puede causar estornudos y secreción cuando come ciertos alimentos, incluso si no es alérgico a ellos. Según MayoClinic.com, la condición ocurre cuando usted es alérgico a los pólenes o pastos y tiene una reacción alérgica a alimentos específicos con proteínas similares. Por ejemplo, las personas que son alérgicas al polen de abedul pueden tener síntomas de alergias cuando comen papas, avellanas, apio y algunos tipos de fruta..