La mejor sopa para la bronquitis
Si tiene bronquitis u otra infección respiratoria, como el resfriado o la gripe, lo que come y bebe puede ayudarlo a mejorar al menos temporalmente sus síntomas a medida que se está sometiendo a un tratamiento. Los líquidos son particularmente importantes, ya que los líquidos calientes, como la sopa, tienen una ligera ventaja sobre el frío. Cuando se trata de sopa, la sopa casera de pollo con fideos puede ser una de las mejores opciones, aunque no ha habido mucha investigación comparando diferentes tipos de sopa. Consulte a su médico antes de realizar cambios en su dieta mientras recibe tratamiento para la bronquitis..
La sopa puede ayudar a mejorar los síntomas de las infecciones respiratorias. (Imagen: martinturzak / iStock / Getty Images)Sopa de pollo
Un artículo de revisión publicado en Food Science and Technology en 2008 señala que la sopa de pollo puede ayudar a limitar la fatiga y otros síntomas del resfriado. Los líquidos ayudan a evitar que se deshidrate y aflojan la mucosidad, lo que le ayuda a respirar un poco mejor al limitar la congestión. Los líquidos calientes como la sopa de pollo también ayudan a calmar las gargantas doloridas. De hecho, el Centro Médico Milton S. Hershey recomienda la sopa de pollo para ayudar a tratar la bronquitis aguda. La sopa de pollo puede ser mejor que otros tipos de sopa, ya que el pollo contiene gran cantidad de cistina, un aminoácido que es similar a un medicamento que a veces se usa para tratar la bronquitis..
También puede ser beneficioso debido al efecto placebo, es decir, si las personas creen que les ayudará a sentirse mejor, lo harán..
Aditivos beneficiosos
De acuerdo con un artículo publicado en The New York Times en 1999, la sopa suave de fideos con pollo no será tan útil como una versión que contiene ingredientes que hacen que se te corran la nariz y te lloren los ojos. . Considere incluir pimientos picantes, mostaza, ajo, wasabi, jengibre, curry en polvo o rábano picante en su sopa de pollo. Incluso se pueden agregar a las sopas de fideos de pollo enlatadas para aquellos que no están preparados para hacer sopa desde cero.
Otras alternativas
Si eres vegetariano o simplemente no te gusta la sopa de pollo, cualquier otra sopa a base de caldo puede ser útil, especialmente si es un poco picante. La sopa caliente y ácida asiática, una versión vegetariana de la sopa india mulligatawny y la sopa de miso son todas buenas opciones. Las sopas con verduras y fuentes de proteínas, como el tofu o el huevo, también te ayudarán a incorporar los nutrientes que necesitas incluso cuando no te sientas tan bien..
Consideraciones potenciales
La sopa solo ayudará temporalmente con sus síntomas y no curará realmente su bronquitis. Tendrá que ver a un médico para recibir tratamiento médico. Usar un humidificador y tomar un medicamento de venta libre que incluya expectorantes puede ayudar a aliviar los síntomas de la bronquitis. Si sus síntomas no mejoran después de una semana o empeoran o si tiene problemas para respirar, llame a su médico..
