Las Calorías En Pollo De Anacardo
El pollo con anacardo puede ser una opción saludable en los restaurantes chinos si practica el control de porciones. Sin embargo, si está comiendo más de 1 taza, las calorías, el sodio y la grasa pueden acumularse rápidamente. Los ingredientes que se encuentran en el pollo anacardo varían según el chef. Además de los anacardos y el pollo, los ingredientes comunes incluyen verduras, salsa de soja, aceite y salsa hoisin..
El pollo con anacardo puede ser una opción saludable en los restaurantes chinos si practica el control de porciones. (Imagen: fotoanatomía / iStock / Getty Images)Conteo de calorías
Una taza de pollo anacardo contiene 375 calorías. El cincuenta por ciento de las calorías provienen de la grasa, el 32 por ciento de las proteínas y el 18 por ciento de los carbohidratos. El alto contenido de grasa del plato se debe en gran parte a las grasas buenas, o ácidos grasos monoinsaturados, en los anacardos. Las grasas monoinsaturadas ayudan a proteger su corazón y disminuyen el riesgo de enfermedades del corazón. Además, 1 taza contiene 1,050 miligramos de sodio.
Consejos nutricionales
Coma una ensalada verde con un aderezo a base de vinagreta o verduras al vapor con el pollo anacardo para agregar valor nutricional sin agregar el exceso de calorías o sodio. Si está comiendo arroz con el pollo, elija arroz integral y limite su porción a un tamaño de porción de 1/2 taza. Además, puede elegir la salsa de soya baja en sodio para disminuir el contenido de sodio del plato.
