Las calorías en calamares
El calamar, también llamado calamares, es uno de los tipos de mariscos con los niveles más bajos de contaminación por mercurio, por lo que es una opción potencialmente saludable. También es una opción de marisco ecológica. La versión empanada y frita de calamares disponible como aperitivo en algunos restaurantes, sin embargo, no es saludable ni tiene pocas calorías.
Un plato de calamares fritos en una mesa de madera. (Imagen: mikafotostok / iStock / Getty Images)Comparaciones de calorías
Una porción de 3 onzas de calamar cocido contiene aproximadamente 90 calorías y 1.5 gramos de grasa si utiliza un método de cocción bajo en grasa, como asar a la parrilla. Los calamares fritos, sin embargo, contienen 149 calorías y 6.4 gramos de grasa en cada porción de 3 onzas. Si te encantan los calamares fritos, puedes obtener un sabor similar sin toda la grasa y las calorías si horneas el calamar y lo horneas en lugar de freírlo..
