Las calorías en el curry de arroz japonés
La base del arroz al curry japonés es una mezcla de mantequilla, harina y especias al curry cocidas a fuego lento en un estofado de carne, cebolla, zanahorias y papas hasta que espese. Las opciones de carne pueden incluir pollo, carne de res, cerdo o mariscos.
Un hombre y una mujer disfrutan de un plato de arroz al curry japonés. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Calorías
Una receta típica para el arroz con curry japonés tiene un tamaño de ración de 16 onzas, lo que representa 8 onzas. del estofado de curry japonés servido sobre 8 oz. De arroz al vapor de estilo japonés. El arroz con curry japonés hecho con carne molida magra contiene aproximadamente 520 calorías por porción.
Grasa, proteína y fibra
Una porción de arroz de curry japonés con carne de res tiene 20 g de grasa, lo que representa 180 calorías y el 32 por ciento del valor diario recomendado de grasa. La comida también comprende 8 g de grasa saturada, 8 g de fibra y aproximadamente 25 g de proteína.
Variaciones
Un 8 onzas. La porción de arroz vegetariano al curry japonés contiene 370 calorías. Servido con pollo, el plato contiene 490 calorías, mientras que la adición de camarones da como resultado 450 calorías. Los condimentos opcionales como el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta agregan una cantidad trivial de calorías.
