Los efectos del café en una dieta baja en carbohidratos
Así que eres un bebedor regular de café que está considerando una dieta baja en carbohidratos. Pese mejor la decisión con cuidado sobre su próximo Venti Bold porque la dieta le recomienda que limite su consumo de java. Según el sitio web de Atkins, la cafeína en el café puede disminuir el azúcar en la sangre o aumentar los antojos de alimentos. Si bien siempre es una buena idea consumir solo cantidades moderadas de café, independientemente de la dieta que siga, puede ser la dieta en sí misma y no el café lo que afecta el azúcar en la sangre y los antojos. Consulte a su médico antes de realizar cambios en su dieta..
Puede estar limitado a 2 tazas de café en su dieta baja en carbohidratos. (Imagen: somchaij / iStock / Getty Images)Café y azúcar en la sangre
Si bien existe una asociación entre el café y un mejor nivel de azúcar en la sangre, no se sabe que cause hipoglucemia. Sin embargo, se recomienda que limite su consumo de bebidas con cafeína cuando tenga problemas de hipoglucemia, debido a la forma en que podría afectar su salud de otras maneras, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si se siente desorientado, mareado, irritable, cansado o ansioso después de tomar una taza de café en su dieta baja en carbohidratos, consulte a su médico inmediatamente..
Café y Antojos
Un estudio de 2011 publicado en el Journal of Nutrition investigó los efectos del café, tanto regular como descafeinado, sobre el apetito en un pequeño grupo de hombres sanos. El estudio encontró que ninguno de los tipos de café tenía ningún efecto sobre el apetito o la ingesta. Este estudio fue pequeño y, sin embargo, los participantes no seguían una dieta baja en carbohidratos. Si está deseando ciertos alimentos mientras está en la dieta baja en carbohidratos, puede ser más que le falte el sabor o cómo la comida lo hace sentir..
Se te permite un poco de cafe
Mientras que los defensores bajos en carbohidratos informan sobre los efectos nocivos para la salud de algunas personas que toman café mientras siguen la dieta, se le permite tomar hasta 2 tazas al día según lo tolere. Si bebe varias tazas al día y decide reducir su consumo según lo sugerido, puede hacerlo lentamente para evitar los síntomas de abstinencia, que pueden incluir somnolencia, dolor de cabeza, irritabilidad, náuseas o vómitos. Para la salud general, ya sea que esté siguiendo una dieta baja en carbohidratos o no, se recomienda que limite la ingesta de café a 3 tazas al día, según MedlinePlus.
Consejos para mantenerlo bajo en carbohidratos
El café es un alimento sin carbohidratos, pero lo que agrega a su café puede no serlo. Al seguir una dieta baja en carbohidratos, se eliminan los edulcorantes normales y se recomienda que utilice sustitutos del azúcar. Un paquete de un sustituto del azúcar tiene 1 gramo de carbohidratos netos y debe contabilizarse para su consumo total de carbohidratos. Además, si aligera el café, la crema es baja en carbohidratos pero alta en grasa, y es posible que deba limitar la cantidad total a 3 cucharadas al día..
