Este quiche de coliflor Keto-Friendly es libre de gluten
Así que amas la corteza de pastelería, pero tu cuerpo no ama el gluten. ¿Cómo satisfaces tu antojo de corteza??
La quiche es alta en proteínas, y si la preparas con una costra de coliflor también es libre de gluten y baja en carbohidratos. (Imagen: LIVESTRONG.com/Adam Valencia)Haga este quiche irresistible, que presenta una corteza dorada, sin gluten, hecha de coliflor, claras de huevo, queso parmesano y levadura nutricional..
Para el relleno de quiché, simplemente combine los huevos ricos en colina con espinacas, champiñones, queso feta y corazones de alcachofa, o personalícelos con los ingredientes que desee. (Otro de nuestros combo favoritos es el tocino, los chalotes salteados y el queso Gruyere).
Quiche De Corteza De Coliflor¿Arroz de coliflor sobrante? Prueba esta receta genial para una quiche casera sin gluten.!
Publicado por LIVESTRONG.COM el sábado 22 de septiembre de 2018
Una porción de este quiche contiene 17 gramos de proteína, lo que ayudará a mantener su hambre bajo control durante todo el día. También contiene tres gramos de fibra, un nutriente que juega un papel importante en la salud digestiva.
El arroz de coliflor utilizado para la corteza no es más que una coliflor dividida en trozos del tamaño de arroz con un procesador de alimentos, luego cocida a fuego lento o salteado hasta que esté suave. El arroz con coliflor en esta receta de quiche permite una reducción en carbohidratos y sin gluten, además de beneficios como fibra, vitamina C, potasio y folato..
No importa si planea un brunch para dos o para 10 este fin de semana, agregue este quiche a su menú, junto con los parfaits de frutas tropicales y quinua y algunos marys sangrientos. Ese es el tipo de brunch saludable que usted y sus amigos se merecen.
Receta y información nutricional: Quiche De Corteza De Coliflor
