La vitamina K y el hígado
La vitamina K es un nutriente esencial, soluble en grasa, que media principalmente la coagulación de la sangre en su cuerpo. Esta vitamina se almacena en su hígado y tejido adiposo y desempeña un papel clave en el proceso de coagulación y anticoagulación. Para ello, participa en la síntesis de los factores proteicos en el hígado para controlar el sangrado. Por lo tanto, la enfermedad o el daño del hígado afectan el almacenamiento de vitamina K y la producción de factores de coagulación de la sangre, que pueden provocar un sangrado excesivo.
Efectos
El papel principal de la vitamina K está en el proceso de coagulación de la sangre en su cuerpo. Esta vitamina puede interactuar con medicamentos anticoagulantes y puede administrarse como un suplemento inyectable si tiene una condición de sangrado. Los Manuales Merck señalan que también se administra a los bebés recién nacidos para garantizar que no se produzcan problemas de coagulación de la sangre. La vitamina K también ayuda a mantener la salud de los huesos y la piel..
Efectos del higado
La vitamina K es un nutriente soluble en grasa y se almacena en su hígado y tejido adiposo. Su hígado también es vital para ayudar a su cuerpo a absorber la vitamina K de los alimentos que ingiere. Esto ocurre porque su hígado produce y secreta bilis en su intestino delgado donde digiere y absorbe las grasas, así como la vitamina K y otras vitaminas liposolubles. Por lo tanto, el Centro Médico de la Universidad de Maryland declara que la enfermedad hepática puede provocar una absorción y almacenamiento de la vitamina K en el cuerpo. Además, su hígado necesita vitamina K para producir la mayoría de las proteínas de la coagulación de la sangre.
Síntomas de deficiencia
El síntoma principal de una deficiencia de vitamina K en el cuerpo es el exceso o el sangrado no controlado que puede provocar una hemorragia. Esto puede ser potencialmente mortal, especialmente en bebés recién nacidos que pueden no tener suficiente vitamina K. Los Manuales de Merck afirman que en la mayoría de las regiones, a los recién nacidos se les administran inyecciones de vitamina K para garantizar que tengan suficientes cantidades de este nutriente. Otros síntomas de una deficiencia de vitamina K incluyen osteoporosis o huesos frágiles, moretones e hinchazón.
Fuentes
Las fuentes alimenticias de vitamina K incluyen verduras de hoja verde, aceites vegetales, cereales, hígado y otras carnes. Tu cuerpo también produce su propia vitamina K; Las bacterias saludables que habitan en su intestino grueso producen este nutriente, específicamente una forma llamada vitamina K2, explica la Universidad Estatal de Colorado. Tanto la vitamina K ingerida como la microbiana son absorbidas por su cuerpo y almacenadas en su hígado y tejido adiposo donde se consumen para la coagulación de la sangre y sus otros usos..
