¿Cuáles son los beneficios de los suplementos de harina de hueso?
Los suplementos dietéticos son una industria de miles de millones de dólares que aprovecha la creciente conciencia pública sobre los problemas de salud y nutrición. Los suplementos de harina de hueso aprovechan la asociación entre los componentes del hueso, especialmente el calcio, y las necesidades nutricionales. La efectividad de los suplementos óseos para la salud tiene algo de apoyo clínico, aunque quizás no tanto como los fabricantes y distribuidores le harían creer..
Suplementos de huesos de comida (Imagen: Martin Botvidsson / Maskot / Getty Images)Conceptos básicos de la harina de hueso
La harina de hueso viene en polvo, pastillas y cápsulas. Los fabricantes lo hacen triturando finamente o moliendo el hueso. Usualmente usan hueso de res, pero la comida puede hacerse con cualquier hueso de animal. En algunos casos, se agregará médula ósea durante el proceso. A partir de 2011, los suplementos de harina de huesos orgánicos son la mejor opción, ya que se han encontrado altos niveles de toxinas en los huesos de animales que no se crían orgánicamente..
Beneficios de salud ósea
La harina de hueso es rica en calcio, con cantidades significativamente más altas que la leche, el alimento básico para la salud ósea. También es rico en fósforo, un mineral dietético vital para el proceso de crecimiento celular que forma los dientes y los huesos. Tomar harina de huesos como un suplemento dietético puede ayudar a mantener los dientes y huesos sanos, especialmente si a su dieta le falta calcio y fósforo..
Beneficios de la salud
Los beneficios del calcio y el fósforo en la harina de huesos no se limitan a la salud ósea. El calcio desempeña un papel en la función muscular, la transmisión del sistema nervioso, la producción de hormonas y partes del proceso de curación. El fósforo es uno de los dos nutrientes más importantes para la función cardíaca y es parte de la mezcla química que hace que los riñones funcionen..
Dosificación
Según el sitio web de recursos de salud Meriter, la dosis recomendada de harina de hueso es de 1.000 mg para los menores de 50 años y de 1.200 para adultos de más de 50 años. Se recomiendan 800 mg para niños de 6 a 8 años y de 1.300 mg para niños de entre 9 y 18 años. Las mujeres embarazadas y los niños más pequeños deben consultar a un médico antes de tomar la comida de huesos.
Contenido Advertencia
Los suplementos dietéticos no están sujetos a los estándares rígidos de los productos farmacéuticos regulares. Esto significa que su contenido y efectividad pueden o no coincidir con las afirmaciones de los fabricantes. Antes de comprometerse con un curso de comida de huesos, es recomendable investigar cuidadosamente la reputación de diferentes marcas para encontrar la opción de mayor calidad..