¿Cuáles son los peligros de tomar extracto pituitario bovino?
El extracto de pituitaria bovina, o BPE, es un extracto filtrado a base de agua de glándulas pituitarias frescas del ganado. Como fuente de factores de crecimiento y hormonas, la BPE se utiliza en la investigación de cultivos de tejidos para apoyar varias líneas celulares, como la piel, los senos, los pulmones y la próstata. Puede considerar tomar BPE para abordar cualquier número de problemas, incluidos problemas de tiroides, crecimiento, reproductivos o suprarrenales. Sin embargo, la evidencia del beneficio de tal uso es limitada, y usted podría correr el riesgo de exponerse a agentes infecciosos, incluidos los que causan la "enfermedad de las vacas locas".
Un grupo de ganado en un campo (Imagen: mtreasure / iStock / Getty Images)Hormonas
Su glándula pituitaria, y la de todos los mamíferos, produce una variedad de hormonas con efectos fisiológicos de gran alcance. Sus glándulas tiroides, glándulas suprarrenales, huesos, músculos, senos, riñones y gónadas están directamente influenciadas por las hormonas hipofisarias. El crecimiento, la reproducción, la temperatura corporal, el equilibrio de líquidos y electrolitos, la presión arterial, la respuesta al estrés, la producción de leche y la tasa metabólica general se rigen por su pituitaria. No está claro si todas las hormonas hipofisarias de una especie ejercen efectos beneficiosos en otra, particularmente cuando se introducen a través de su tracto gastrointestinal. Sin embargo, está claro que las enfermedades pueden propagarse entre las especies a través del consumo de tejido cerebral..
Proteínas infecciosas
Los priones (partículas infecciosas proteínicas) son proteínas deformes o mal plegadas que, cuando se introducen en los tejidos, pueden inducir a las proteínas normales a asumir el estado de plegamiento incorrecto. Aunque no son virus, los priones se comportan como virus porque pueden servir como plantillas para desencadenar una reacción en cadena de formación de priones en sus tejidos, especialmente en su cerebro. Una revisión de febrero de 2004 en la revista alemana "Gesundheitswesen" afirma que la tembladera, una enfermedad basada en priones en ovejas, se describió por primera vez en 1750. Un trastorno similar en vacas se describió alrededor de 1850, y Kuru, o enfermedad de Creutzfeldt-Jacob, fue la primera Informado en humanos caníbales en la década de 1920..
Vaca loca
La enfermedad del ganado inducida por priones, llamada encefalopatía espongiforme bovina, BSE o enfermedad de la "vaca loca", ha surgido en varias ocasiones en varios países, pero ha sido más prominente en el Reino Unido. La EEB causa una enfermedad neurológica degenerativa y fatal en los animales afectados. En 1996, se diagnosticaron 10 casos de enfermedad de Creutzfeldt-Jacob, o vECJ, en la "nueva variante" en humanos en el Reino Unido. A partir de 2010, se habían diagnosticado 219 casos de vPCJ, todos ellos como resultado del consumo de productos de carne de res infectados con priones. diagnosticado a nivel mundial. Al igual que la EEB en el ganado bovino, la vECJ en humanos es finalmente fatal.
Consideraciones
Aunque el extracto de pituitaria bovina se produce utilizando material de rebaños sin EEB, las enfermedades priónicas pueden tardar años en desarrollarse. Por lo tanto, existe cierto riesgo, aunque pequeño, de adquirir vCJD al tomar BPE. En 2001, el Dr. Per Lundberg, un neuroanatomista de la Universidad Uppsala de Suecia, recomendó no consumir el cerebro, la médula espinal, el intestino, el tejido linfático o los pulmones de los bovinos. El consumo de productos obtenidos de tejido hipofisario fresco de bovino, especialmente cuando no se puede determinar un beneficio comprobado, debe abordarse con precaución. Pregúntele a su médico si BPE es apropiado para usted.