¿Cuáles son los efectos de la toronja en la diabetes?
La toronja proporciona cantidades significativas de vitaminas A y C, y es relativamente baja en calorías y baja en el índice glucémico, lo que la convierte en una opción de fruta nutritiva para los diabéticos. Comer toronja también puede ayudarlo a controlar mejor sus niveles de azúcar en la sangre, pero si toma ciertos medicamentos, es mejor que elija una fruta diferente debido a las posibles interacciones de los medicamentos..
Tres pomelos rosados en una tabla al aire libre. (Imagen: ValentynVolkov / iStock / Getty Images)Contenido de carbohidratos
La mitad de una toronja grande tiene 53 calorías y 13.4 gramos de carbohidratos, incluyendo 1.8 gramos de fibra. Si controla el azúcar en la sangre contando los carbohidratos, esto cuenta como una porción de carbohidratos. Los diabéticos típicamente pueden tener entre 45 y 75 gramos de carbohidratos por comida, o entre tres y cinco porciones de carbohidratos.
Índice glucémico
El índice glucémico calcula el efecto de un alimento que contiene carbohidratos en sus niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos con un índice glucémico bajo de menos de 55 no es probable que causen grandes aumentos en los niveles de azúcar en la sangre, mientras que aquellos con un índice glucémico alto de 76 o más pueden causar picos en los niveles de azúcar en la sangre después de comerlos. La toronja tiene un IG bajo de 25, por lo que no es probable que tenga un efecto significativo en el nivel de azúcar en la sangre, siempre que mire el tamaño de su porción.
Resultados de la investigacion
Comer medio pomelo antes de cada comida puede ayudarlo a controlar sus niveles de azúcar en la sangre y perder una pequeña cantidad de peso, según un estudio publicado en el "Journal of Medicinal Food" en marzo de 2006. El pomelo fresco ayudó a mejorar la resistencia a la insulina, así como a Niveles de insulina dos horas después de comer. El jugo de toronja también fue beneficioso para la pérdida de peso, pero no para mejorar la resistencia a la insulina.
Otras Consideraciones
Consuma pomelo fresco en lugar de jugo de toronja, que es más alto en calorías y carbohidratos. Cada vaso de 8 onzas tiene 94 calorías y 22.1 gramos de carbohidratos. Consulte con su médico antes de aumentar su consumo de toronja, ya que esta fruta puede interactuar con muchos medicamentos, lo que hace que sean más o menos efectivos, según la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. También puede interactuar con el medicamento para la diabetes Metformina, lo que hace más probable un efecto secundario llamado acidosis láctica, según un estudio publicado en "Métodos y hallazgos en farmacología experimental y clínica" en noviembre de 2009..
