¿Cuáles son los beneficios para la salud de Nutella Hazelnut Spread?
Una suave, cremosa avellana y chocolate para untar, Nutella es como la mantequilla de maní pero más dulce. Debido a que contiene avellanas, Nutella podría proporcionarle apoyo a su corazón y algunos nutrientes para su dieta. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa y azúcar, cómalo solo en ocasiones.
Un tazón de avellanas derramándose sobre una mesa de madera. (Imagen: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Contiene proteínas, hierro y calcio
Una porción de 2 cucharadas de Nutella tiene 2 gramos de proteína y 4 por ciento cada uno de los valores diarios de calcio y hierro para aquellos con una dieta de 2,000 calorías por día: una cantidad relativamente alta de proteínas y minerales para una pequeña porción tamaño. El calcio es esencial para mantener sus huesos y dientes sanos y para ayudar a su cuerpo a absorber otros minerales esenciales. El hierro es crucial para la producción de glóbulos rojos..
Contenido de fibra y avellana
Debido a su contenido de avellana, una porción de Nutella tiene el 5 por ciento del valor diario de fibra. Si bien esta cantidad es alta en relación con el tamaño de la porción, aún cae por debajo de la designación de "Buena fuente de fibra" de 2.5 gramos o más por porción. La fibra dietética proporciona volumen a su dieta y ayuda a que los desechos pasen sin problemas a través de su sistema. Las avellanas también pueden proporcionar algunos beneficios para la salud del corazón. Una edición de 2011 del "European Journal of Clinical Nutrition" incluyó un estudio que encontró que comer 30 gramos de avellanas todos los días durante cuatro semanas llevó a una disminución general de los niveles de colesterol..
Contenido de azúcar y grasa
Nutella tiene 12 gramos de grasa por porción, con 110 calorías de grasa, más de la mitad del total de calorías por porción. La American Heart Association recomienda que no obtenga más del 25 al 35 por ciento de sus calorías diarias provenientes de la grasa. Para una dieta de 2,000 calorías por día, esto es de 56 a 77 gramos de grasa total por día. Nutella también tiene un alto contenido de azúcar, con 21 gramos por 2 cucharadas. Una dieta alta en azúcar puede provocar caries y aumento de peso.
Comiendo nutella
La nutella se puede usar en lugar de la mantequilla de maní para varios alimentos, incluso para untar en galletas o pan. La elección de alimentos ricos en fibra, como el pan integral, para comer con su Nutella aumentará el contenido de fibra dietética de su comida o bocadillo. La nutella también se puede usar para hacer cupcakes o galletas, donde la textura cremosa se adapta bien a los rellenos..
