¿Qué puedo comer sin dientes?
Si no tiene dientes, es posible que le resulte difícil comer ciertos alimentos, pero aún tiene opciones nutritivas. Puedes disfrutar de muchos de los mismos alimentos que comiste antes si los preparas de nuevas maneras. Su cuerpo todavía necesita los mismos nutrientes, así que coma una variedad de alimentos blandos para mantener una buena salud..
Las verduras bien cocidas se pueden consumir sin masticar. (Imagen: moodboard / moodboard / Getty Images)Frutas
Considera hacer puré tus frutas favoritas. (Imagen: CGissemann / iStock / Getty Images)Disfrute de los beneficios nutricionales de sus frutas favoritas comprando versiones en puré o haciéndolas puré usted mismo. La compota de manzana está fácilmente disponible y proporciona muchos de los mismos nutrientes que una manzana entera. Busque otras frutas hechas puré, como peras y duraznos en su supermercado local. Triture las frutas blandas, como los plátanos, lo suficientemente bien como para que no sea necesario masticarlas. J. Randy Wilson, autor de "El libro de cocina I-Can't-Chew", sugiere combinar sus frutas favoritas, como bayas y plátanos o limas y fresas, para hacer batidos o batidos que sean fáciles de tragar y nutritivos..
Vegetales
Cocine las verduras al vapor para suavizarlas y retener la mayoría de sus nutrientes. (Imagen: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Las verduras bien cocidas son lo suficientemente suaves como para comerlas sin dientes, y cocinarlas al vapor ayuda a retener la mayor parte de sus nutrientes para que aún pueda aprovechar lo que tienen para ofrecer. Cocine sus vegetales favoritos al vapor hasta que estén muy suaves y luego haga puré o haga puré hasta que estén suaves. Bate las verduras en puré con crema o leche baja en grasa y tus especias favoritas para crear sopas saludables. Aumenta tu ingesta de proteínas combinando puré de pescado, carne o frijoles con verduras en sopas, sugiere Wilson.
Granos
La avena seguirá siendo fácil de consumir. (Imagen: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images)Los cereales calientes, como la avena o la farina, son fáciles de consumir y le proporcionan una buena dosis de nutrientes. Bate la leche tibia, el puré de fruta y una pizca de canela para darle más sabor. Los fideos hechos puré también pueden ser parte de su dieta. Mejóralos con puré de verduras para mayor nutrición. Combine el arroz cocido con puré de verduras, como zanahorias o calabazas, para un sabor ligeramente diferente.
Alimentos proteicos
Haga un puré de sus carnes favoritas para asegurarse de que está obteniendo las proteínas adecuadas en su dieta. (Imagen: Elena Gaak / iStock / Getty Images)Haga un puré de sus carnes y pescados favoritos para aprovechar las proteínas y otros nutrientes que suministran. Sandra Woodruff y Leah Gilbert-Henderson, autores de "Alimentos blandos para comer más fácilmente", sugieren puré de salmón con sal, pimienta, jugo de limón y queso crema bajo en grasa para hacer una mousse de salmón nutritiva y sabrosa. Sustituye tu pescado favorito por una comida similar. Agregue carne de puré, como carne o pollo, a las recetas de sopa o combínelas con pasta suave o arroz. Otros alimentos de proteínas suaves incluyen huevos revueltos, leche baja en grasa, queso cottage, yogur y pudín
