¿Qué fruta cítrica tiene más vitamina C?
Las frutas cítricas están llenas de vitamina C, fibra y minerales importantes. Las naranjas tienen la mayor cantidad, pero se puede obtener una gran cantidad de vitaminas al comer gajos de cítricos o beber jugo hecho con toronja, limones o limas. También puedes colar sabores de cítricos y vitamina C beneficiosa en tu cocina apretando un poco de limón sobre tu pollo o agregando un toque de ralladura de limón a salmón a la parrilla.
Cantidades recomendadas
Los hombres necesitan más vitamina C que las mujeres, alrededor de 90 miligramos por día. Las mujeres solo necesitan alrededor de 75 miligramos. La vitamina C es una vitamina soluble en agua, lo que significa que su cuerpo no la almacena y excreta cualquier exceso de niveles. Puede consumir cantidades altas de vitamina C de manera segura, pero la Oficina de Suplementos Dietéticos sugiere mantener su ingesta a menos de 2,000 miligramos por día..
Naranjas
Las naranjas tienen la mayor cantidad de vitamina C entre los cítricos. Una naranja entera mediana contiene alrededor de 70 miligramos de vitamina C. El jugo de naranja es una fuente concentrada de vitamina C porque elimina la cáscara y la mayor parte de la pulpa, que no es tan alta en vitamina. Un vaso de 8 onzas de jugo de naranja al 100 por ciento proporciona hasta 125 miligramos de vitamina C. Si exprime su propio jugo de naranja, guarde la cáscara para obtener la cáscara, que puede agregar a sus productos horneados, pastas o platos de pollo favoritos por un precio adicional. fuente de vitamina C.
Pomelo
La toronja ocupa un segundo lugar cuando se trata del contenido de vitamina C. Una porción de toronja es la mitad de la fruta, que contiene casi 40 miligramos de vitamina C. Espolvoree azúcar sobre las rodajas de toronja para minimizar la acidez extrema, o disfrute de jugo de toronja azucarado. Un vaso de jugo de toronja de 8 onzas proporciona hasta 95 miligramos de vitamina C.
Limones y limas
No subestimes los limones y las limas. Si bien es menos probable que comas una rodaja de limón o lima, puedes exprimir el jugo de estas frutas en muchas recetas o bebidas. Exprimiendo limón fresco o lima en su soda de dieta, alrededor de media onza de jugo, agregue alrededor de 6 miligramos de vitamina C a su bebida. Una cuña de limón pelada proporciona 4 miligramos de vitamina C, mientras que una cuña de limón pelada tiene aproximadamente 2.5 miligramos.
