¿Qué necesitan los gimnastas para comer?
Las gimnastas son típicamente consideradas atletas de poder, con el objetivo de maximizar el poder y la fuerza, de acuerdo con USA Gymnastics. Esto se debe a que la gimnasia es un deporte anaeróbico, que se basa en la fuerza, a diferencia de los deportes aeróbicos, que requieren resistencia. Debido a que los gimnastas necesitan un combustible que promueva ráfagas de poder y fuerza, su dieta es típicamente alta en proteínas y obtienen un balance de carbohidratos y grasas saludables, según Dan Benardot, autor de "Nutrición para atletas serios". El deporte de la gimnasia requiere tener un marco magro con poca grasa corporal y una alta proporción de masa magra, por lo que los gimnastas se enfocan en alimentos densos en nutrientes.
Un filete de salmón encima de algunas espinacas. (Imagen: 9aTTh / iStock / Getty Images)Envasando la proteína
La proteína juega un papel crucial en la dieta de un gimnasta. Los gimnastas de élite a menudo entrenan hasta 30 horas por semana y necesitan mucha proteína para alimentar su entrenamiento y prevenir la degradación muscular. Esto proviene de claras de huevo, carnes magras como el pollo y el pavo, una variedad de pescados y mariscos, nueces y semillas, proteína de la leche de productos lácteos bajos en grasa, frijoles y proteína de soya de los alimentos de soya. Los gimnastas a menudo complementan su dieta con proteína en polvo de alta calidad ya que la demanda de proteínas de sus cuerpos es alta.
Manteniéndolo complejo
Los carbohidratos ayudan a su cuerpo a acumular glucógeno muscular (una forma de almacenamiento de energía) y proporcionan combustible inmediato. Los carbohidratos complejos son el nombre del juego cuando se trata de la dieta de un gimnasta. Estos tipos de carbohidratos son de digestión lenta, por lo que proporcionan la energía sostenida que las gimnastas necesitan para alimentar sus rutinas de entrenamiento y competencias. Los gimnastas obtienen sus complejos carbohidratos a partir de granos integrales como la pasta integral, la harina de avena y otros cereales integrales, pan integral, legumbres, arroz integral y verduras, especialmente de la variedad con almidón, según Fred Brouns, autor de "Essentials de Nutrición Deportiva ".
Sí, hay un lugar para la grasa
Debido a que las gimnastas deben mantener un marco magro con poca grasa corporal para rendir al máximo, muchos suponen que las gimnastas intentan evitar la grasa. La grasa dietética, sin embargo, ayuda a amortiguar las articulaciones, que son las más afectadas por la presión de volteo; ayuda a absorber las vitaminas solubles en grasa; y proporciona cojín para tus órganos. Los gimnastas se enfocan en las grasas saludables y las obtienen de aceites de plantas como la semilla de oliva, linaza y chia, nueces, frutas como el aguacate y el coco, y pescados grasos como el salmón..
Elegir Snacks
Los gimnastas suelen llevar bocadillos con ellos para que puedan proporcionar a su cuerpo combustible continuo. Las barritas multigrano y las barritas energéticas de alto valor proteico son portátiles y convenientes. También pueden llevar nueces, semillas y verduras como zanahorias y apio picadas, o yogur con bajo contenido de grasa, junto con algunas frutas como las bananas. Es crucial llevar bocadillos para que estés listo en caso de que tus niveles de energía disminuyan o te golpee el hambre cuando te encuentres entre las comidas..
