¿Qué es el té Taro Bubble?
Los tés de burbuja, a menudo llamados tés boba, vienen en una variedad de sabores, incluido el taro. Estas bebidas se hacen típicamente con leche, té y perlas de tapioca, que proporcionan las "burbujas". Sin embargo, a pesar del nombre, el té de burbuja taro no siempre contiene hojas de té, y por lo tanto algunas versiones no son verdaderas "tés".
Un vaso de perlas de tapioca para té de burbujas. (Imagen: joanna wnuk / iStock / Getty Images)Todo sobre el té de taro
Taro es una planta de almidón que es común en la región de Asia y el Pacífico. Aunque el taro en sí mismo es rico en nutrientes como el potasio y la fibra, los polvos de taro altamente procesados que se encuentran en los tés de burbujas generalmente no lo son. Por ejemplo, una marca de taro en polvo enumera el azúcar como el primer ingrediente, luego la crema no láctea, la leche y los sabores naturales y artificiales. Otro enumera crema no láctea, dos tipos de azúcar, polvo y extracto de taro y colores artificiales. Por lo tanto, los tés de la burbuja del taro pueden tener algo del sabor del taro, pero poco del impulso nutricional. Además, los tés de taro bubble son generalmente altos en calorías: el polvo de una marca contiene 65 calorías por porción, y eso no incluye la leche que normalmente se usa como mezclador.