Beneficios del aceite de borraja
La borraja, o flor de estrella, produce semillas que son una fuente rica de un ácido graso esencial llamado ácido gamma-linolénico o GLA. El cuerpo puede convertir GLA en un compuesto antiinflamatorio llamado prostaglandina E1 o PGE1. El aceite de borraja tiene una reputación de aliviar los síntomas de trastornos autoinmunes, trastornos de la piel, síndrome premenstrual y calambres, neuropatía diabética y otras afecciones inflamatorias. El aceite generalmente se toma internamente en una cápsula, pero también se puede aplicar tópicamente. De los tres aceites que son buenas fuentes de GLA - borraja, onagra y grosella negra - la borra tiene la mayor concentración.
Una planta de borraja en un jardín (Imagen: ShinichiroSaka / iStock / Getty Images)Alguna promesa para las condiciones artríticas
De todos los trastornos autoinmunes en los que se dice que el aceite de borraja ayuda, los estudios relacionados con la artritis reumatoide son los más prometedores hasta el momento. La artritis reumatoide es una inflamación crónica y dolorosa de las articulaciones que a menudo requiere el uso de medicamentos antiinflamatorios no esteroideos, también conocidos como AINE, que podrían tener efectos secundarios. Los autores de un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" analizaron los datos de muchos ensayos, incluido el suyo, que concluyeron que el GLA en aceites como la borraja podría aliviar los síntomas y posiblemente reducir la necesidad de analgésicos..
Más promesa para la salud de la piel
La dermatitis atípica, la psoriasis y el eccema pueden ser trastornos persistentes que a menudo no responden a los medicamentos recetados, por lo tanto, los remedios naturales pueden ser atractivos. El aceite de borraja, tomado internamente y de uso tópico, se ha utilizado para calmar estas y otras afecciones inflamatorias de la piel. Aunque hasta ahora la investigación clínica es mixta, existen varios estudios alentadores. La investigación es un poco más concluyente en este momento para los problemas más leves y comunes de la piel. Por ejemplo, un estudio publicado en el "British Journal of Nutrition" reportó buenos resultados usando aceite de borraja para tratar la sequedad y la irritación de la piel.
Cómo usarlo
El aceite de borraja, con o sin el uso simultáneo de medicamentos recetados, puede aliviar los síntomas de dolor e inflamación. Es poco probable, dado el conocimiento actual, que el aceite de borraja en realidad cure cualquier cosa, por lo que es importante consultar a su médico para detectar afecciones graves o si está embarazada. Los efectos del aceite de borraja ingerido son probablemente diferentes para todos. La evidencia anecdótica sugiere que ingerir el aceite podría tomar algunos meses para funcionar. Para condiciones simples como la piel seca, la aplicación tópica podría proporcionar resultados más rápidos. Con respecto al uso a largo plazo y al uso durante el embarazo, se necesitan más estudios que demuestren la eficacia y la seguridad.
Otras precauciones y consideraciones
Las hojas y los tallos de la planta de borraja producen toxinas naturales llamadas alcaloides de pirrolizidina, o PA, que pueden ser tóxicas para el hígado. En ocasiones, se detectan pequeñas cantidades en el aceite, pero algunas marcas afirman estar libres de PA. La onagra y los aceites de semillas de grosella negra no transportan la toxina, pero sus concentraciones de GLA son sustancialmente más bajas. Sea cual sea el aceite que elija, asegúrese de que esté prensado en frío, ya que algunos fabricantes utilizan hexano como disolvente para extraer el aceite de las semillas. Y, asegúrese de que el aceite de borraja esté fresco y se mantenga bien cerrado porque GLA es un ácido graso poliinsaturado y propenso a daños oxidativos.