Alimentos y bebidas para la limpieza del hígado y el riñón

Los riñones y el hígado son órganos que ayudan al cuerpo a limpiarse de los desechos. El cuerpo humano tiene dos riñones. Los riñones ayudan a eliminar los desechos y el exceso de agua del torrente sanguíneo y regulan el equilibrio de los químicos dentro del cuerpo. El hígado es uno de los órganos más grandes del cuerpo. Ayuda al cuerpo a aislar y almacenar nutrientes de los alimentos y excretar sustancias tóxicas. Una buena función renal y hepática son esenciales para una salud óptima. Existen muchos alimentos y bebidas que pueden ayudarlo a limpiar los riñones y el hígado..

Alimentos y bebidas para la limpieza del hígado y el riñón (Imagen: ansonmiao / iStock / GettyImages)

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El riñón y las limpiezas del hígado

El sistema gastrointestinal, los riñones, el hígado, los pulmones y la piel ayudan a eliminar las sustancias no deseadas del cuerpo. Las limpiezas de riñón e hígado se han vuelto muy populares porque están destinadas a desintoxicar estos órganos. Hay una multitud de regímenes de limpieza, desde los enemas de café hasta el ayuno. Sin embargo, muchas dietas centradas en la desintoxicación renal y hepática no se han estudiado clínicamente. De hecho, según el editorial del Dr. Zoltan Rona en Canadian Journal of Health and Nutrition, las limpiezas de riñón e hígado son más sobre los cambios en la dieta y muchas limpiezas radicales pueden ser peligrosas.

Clínicamente, las dietas de desintoxicación involucran la eliminación de alimentos y bebidas que comúnmente causan alergias o intolerancias. Estos se reemplazan con opciones no alergénicas durante aproximadamente un mes y luego se reincorporan lentamente. Esto permite a los dietistas y médicos evaluar los efectos que estos alimentos tienen en el cuerpo. Estas dietas pueden ayudar a optimizar la función hepática y la salud general, pero solo deben usarse con la ayuda de un médico clínico..

Dietas saludables para el hígado y el riñón

Antes de considerar una limpieza de riñón o hígado, evalúe su dieta actual. De acuerdo con las pautas de MyPlate del USDA, la mayoría de las personas deben consumir los siguientes alimentos cada día: frutas, verduras, proteínas, grasas saludables, productos lácteos y granos enteros. Las cantidades recomendadas de cada tipo de alimento se basan en la edad y el género de la persona. Una aplicación de seguimiento de la dieta como MyPlate puede ayudarlo a controlar su ingesta de alimentos.

Las limpiezas de riñón e hígado involucran el consumo de alimentos que ayudan a mejorar la función de estos órganos. Comer una dieta sana y equilibrada es la mejor manera de mejorar la función del hígado y los riñones. Dicha dieta debe incluir frutas y verduras frescas y fibrosas, así como legumbres, nueces y semillas. Estos son todos importantes debido a las vitaminas y minerales que tienen. Los jugos de vegetales hechos de remolacha, zanahorias y apio pueden ser beneficiosos, al igual que los jugos de frutas de arándanos, arándanos y granados. Todas estas frutas y verduras son ricas en antioxidantes. También es importante mantenerse hidratado y beber entre 4 y 6 vasos de agua al día..

Alimentos con propiedades desintoxicantes

Los contaminantes orgánicos y los metales pesados pueden almacenarse en el cuerpo y demorar mucho tiempo en descomponerse. Se han realizado muchos estudios sobre alimentos y nutrientes específicos con propiedades de desintoxicación. Una revisión de 2014 en el Journal of Human Nutrition and Dietetics analizó los siguientes alimentos y nutrientes que tienen propiedades desintoxicantes:

Cilantro. Se ha demostrado que el cilantro ayuda a reducir la acumulación de cadmio en el hígado.

Chlorella. Se ha demostrado que la Chlorella, un tipo de algas, ayuda a eliminar el plomo, el mercurio y algunos contaminantes orgánicos persistentes..

Ácido cítrico, ácido málico y ácido succínico.. Los tres pueden ayudar a eliminar el aluminio del cuerpo..

Pectina de cítricos. Se ha demostrado que la pectina cítrica ayuda a eliminar el plomo.

Minerales. Las vitaminas y minerales en la dieta son importantes y deben consumirse según lo recomendado. Se ha demostrado que ciertos minerales, como el calcio, el hierro y el magnesio, previenen el exceso de aluminio en el cuerpo.

Nori, Un tipo de algas, ayuda a eliminar ciertas toxinas (dioxinas) del cuerpo..

Selenio. Se ha demostrado que los suplementos de selenio ayudan a mediar los efectos tóxicos del mercurio.

Estos alimentos y nutrientes pueden ayudar a limpiar los riñones y el hígado. Sin embargo, siempre recuerde comer una dieta saludable y equilibrada, incluso cuando tome suplementos o desintoxicación.

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