¿Cuántas calorías hay en los huevos revueltos?
Los huevos revueltos, ricos en proteínas y en carbohidratos, pueden proporcionar un comienzo sólido y nutritivo para su día. También pueden ser la mayor parte de una comida que es relativamente baja en calorías. El conteo de calorías depende de cómo se preparan los huevos, lo que puede hacer una diferencia en el valor nutricional.
Un plato de huevos revueltos con cebollino y hierbas (Imagen: vertmedia / iStock / Getty Images)Huevos caseros
Dos huevos revueltos grandes tienen 182 calorías. De ese total, 120 calorías, o aproximadamente dos tercios, provienen de la grasa. Sólo 37 calorías, o aproximadamente el 20 por ciento, son de grasas saturadas; El resto son de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Aproximadamente un tercio de las calorías de los huevos revueltos provienen de las proteínas, con menos del 1 por ciento de las calorías provenientes de los carbohidratos.
Huevos de comida rápida
Los huevos revueltos de comida rápida contienen más calorías, a 204 por porción de dos huevos. Alrededor de un tercio de esas calorías provienen de proteínas, y aproximadamente dos tercios provienen de grasas. Del total de calorías, el 26 por ciento proviene de grasas saturadas, lo que representa un mayor contenido de grasa que en los huevos frescos. Las cantidades de carbohidratos son insignificantes a menos del 1 por ciento..
