Cómo limpiar su cuerpo después de comer demasiada sal

Si consume alimentos salados, probablemente consumirá un exceso de sodio, una sustancia en la sal de mesa y un ingrediente en muchos alimentos curados, ahumados, enlatados y procesados. Una ingesta alta de sodio puede causar o empeorar la presión arterial alta. Dado que el sodio juega un papel importante en el balance de líquidos del cuerpo, el consumo excesivo de sodio también puede provocar edema o retención de líquidos. Si tiene ciertas afecciones médicas que conducen a la acumulación de líquido alrededor de sus órganos, el exceso de sodio puede causar un aumento de peso suficiente para ponerlo en una crisis médica. No hay un tratamiento en el hogar para limpiar rápidamente su cuerpo del exceso de sodio en la dieta. Pero al reducir el consumo de sodio en la dieta y tomar medidas para disminuir la hinchazón y mejorar la circulación, un cuerpo sano puede eliminar de manera natural y gradual cantidades excesivas de este mineral..

Una mujer está vertiendo sal en una sartén. (Imagen: Vicheslav / iStock / Getty Images)

Paso 1

De acuerdo con la Academia Americana de Médicos de Familia (American Academy of Family Physicians), lo primero que debe hacer es buscar atención médica de urgencia si la ingesta de sal en exceso le ha hecho ganar más de 5 libras en una semana o menos. En esta situación, lo más probable es que necesite un tratamiento para eliminar el exceso de líquido. Si ya tiene una afección que causa retención de líquidos, como enfermedad renal o insuficiencia cardíaca, su equipo médico puede pedirle que compruebe su peso a diario y le brinde orientación personalizada sobre cuándo llamar y cuándo buscar tratamiento médico urgente..

Paso 2

Reduce tu ingesta de sal y sodio. Según la Asociación Americana del Corazón, los adultos deben consumir menos de 2,300 mg por día. Esa es la cantidad de sodio que se encuentra en aproximadamente una cucharadita de sal, pero como el sodio se encuentra en muchos alimentos, es posible que una dieta baja en sodio no tenga espacio para más de una pizca de sal diaria. También intente evitar los condimentos que contienen sal, como la sal de ajo, sal sazonada o sal de cebolla. Elija hierbas frescas o secas, mezclas de condimentos sin sal, vinagre, jugo de limón o lima para dar sabor a los alimentos en su lugar.

Paso 3

Limite o evite los alimentos altos en sodio. Las carnes y el pescado curados, ahumados, en salmuera o enlatados son ricos en sodio. Otros alimentos con alto contenido de sodio incluyen comida rápida, verduras enlatadas, sopas y alimentos empacados que incluyen un paquete de condimento, como macarrones con queso en caja o paquetes de sopa de fideos secos. Los condimentos como la salsa de soja, la salsa de pescado, la salsa barbacoa y el ketchup también tienen un alto contenido de sodio.

Etapa 4

Elija opciones más bajas de sodio. Comer frutas y verduras a diario. Si bien cualquier forma de fruta es baja en sodio, seleccione verduras enlatadas frescas, congeladas o con bajo contenido de sodio. Muchas frutas y verduras son buenas fuentes de potasio, y una dieta rica en potasio puede ayudar al cuerpo a eliminar el exceso de sodio a través de la orina. También elija granos con bajo contenido de sodio, como arroz, pasta, quinua o cebada, e incluya frijoles secos o frijoles enlatados con bajo contenido de sodio con regularidad. Seleccione pescado, pollo y carne frescos o congelados, pero tenga cuidado de evitar la carne o el pollo con soluciones de sodio agregadas. La leche y el yogur pueden tener una cantidad pequeña pero aceptable de sodio natural, pero limitan el queso debido a su alto contenido de sal.

Paso 5

Lea las etiquetas de los alimentos. Si está tratando de limitar el sodio a 2,300 mg por día, eso es un límite de aproximadamente 600 mg por comida con unos pocos bocadillos diarios de 100 a 200 mg cada uno. Tenga en cuenta que el sodio indicado en la etiqueta se basa en el tamaño de la porción, por lo tanto, si 1 taza de sopa contiene 900 mg de sodio, 2 tazas tienen 1,800 mg..

Paso 6

Mueve tu cuerpo. La actividad física mejora el flujo sanguíneo, lo que permite que su cuerpo bombee más líquido de las extremidades, un lugar común donde se acumula el líquido, y finalmente lo ayuda a deshacerse de este líquido al orinar..

Paso 7

Si sus brazos o piernas están hinchados, levántelos varias veces al día. Esto puede ayudar a reducir la hinchazón y facilitar su comodidad. Su médico puede incluso pedirle que use prendas de compresión en sus brazos o piernas para mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la hinchazón..

Paso 8

Si le molesta la leve retención de líquidos cuando consume exceso de sodio, discuta sus síntomas con su médico. Haga que una dieta nutritiva y baja en sodio sea un hábito de estilo de vida a largo plazo. Pida una referencia a un dietista si necesita orientación sobre cómo seguir una dieta baja en sodio, o si necesita ayuda para adaptar esto a sus preferencias de alimentos u otras restricciones de dieta..

Revisado por: Kay Peck, MPH RD

Propina

Cuando come una gran cantidad de alimentos salados, es posible que tenga sed y se le pida que tome más líquidos. Si goza de buena salud, esto hace que orine más, lo que puede ayudar a su cuerpo a eliminar naturalmente el exceso de sodio. Sin embargo, el sodio atrae el agua, y una dieta alta en sodio hace que su cuerpo retenga el exceso de sodio y líquidos, por lo que no puede simplemente eliminar rápidamente el exceso de sodio bebiendo más agua. Además, ciertas condiciones médicas requieren una restricción de líquidos para prevenir la retención de líquidos, por lo que beber más líquidos no siempre es una opción segura.

Advertencia

Si tiene una afección que puede conducir a la retención de líquidos, o si tiene presión arterial alta, limitar su consumo de sodio en la dieta es una estrategia importante para controlar su afección. Busque el consejo de su médico sobre cómo manejar el edema debido a cualquier condición médica preexistente. Comuníquese con su médico de inmediato si tiene una hinchazón en las piernas que es nueva para usted, o si tiene una inflamación severa, un aumento de peso de más de 5 libras en 1 semana, dificultad para respirar, tos o sibilancias por la noche, o cualquier otra molestia asociado con la retención de líquidos.