¿Debe servir huevos a los niños pequeños diariamente?

Los niños pequeños pueden ser exigentes con la comida. Incluso un niño al que le gustan una gran variedad de alimentos puede decidir que quiere comer un alimento en particular, los huevos, por ejemplo, durante días y días. La mayoría de los padres y pediatras están de acuerdo en que forzar el problema y hacer que su hijo coma diferentes alimentos antes de que esté listo, solo lleva a una mayor resistencia. El almuerzo elegido por su niño puede ser un huevo revuelto para las próximas semanas, pero esto no tiene por qué ser una fuente de preocupación. Darle un huevo a tu niño pequeño diariamente está bien.

Huevos escalfados en magdalenas inglesas. (Imagen: Joe Gough / iStock / Getty Images)

Requisito de calorías para niños pequeños

Su niño está creciendo a pasos agigantados y necesita suficientes calorías para apoyar su crecimiento físico y de desarrollo durante este tiempo. MayoClinic.com informa que los niños entre las edades de 2 y 3 años requieren de 1000 a 1400 calorías diarias para darles la energía y la nutrición necesarias para jugar, aprender y explorar. Los huevos no son especialmente altos en calorías. Un huevo duro contiene solo 77 calorías, mientras que revolviendo el huevo con un poco de grasa aumenta el conteo de calorías a 90. Darle a su hijo un huevo cada día, junto con otros alimentos nutritivos como granos enteros, leche y frutas y verduras frescas, sí no representa un riesgo en términos de sobrealimentación o subalimentación de su niño.

Grasa y colesterol

Los niños pequeños requieren grasas y colesterol en sus dietas para un desarrollo saludable. No debe limitar estos nutrientes en niños menores de 2 años, aunque son preferibles las fuentes saludables de grasa, como la leche, el queso y el pescado, en lugar de las grasas saturadas presentes en algunos tipos de bocadillos. El Dr. Richard E. Allen explica en la edición de noviembre de 2006 de "American Family Physician" que los niños pequeños deben obtener el 30 por ciento de sus calorías diarias a través de la grasa, y sugiere servir huevos como parte de una dieta saludable para niños entre las edades de 18 meses y 4 años de edad.

Proteína

Los huevos son una rica fuente de proteínas. Las personas de todas las edades necesitan proteínas en sus dietas, especialmente aquellas que son vegetarianas. Un huevo al día es una excelente fuente de proteínas y también de vitamina B-12 para los niños pequeños. Otra ventaja de los huevos sobre la carne para los niños pequeños es la facilidad de masticar. Los niños pequeños que se cortan los dientes tarde pueden tener más facilidad para masticar huevos que la carne de res, cerdo o pollo.

Estableciendo buenos hábitos

Como padre, usted desea establecer buenos patrones de alimentación en su hijo desde el principio, para ayudarlo a aprender a apreciar diferentes alimentos y reducir el riesgo de futuros problemas de salud. Aunque servir huevos todos los días puede estar bien desde una perspectiva nutricional cuando su niño pequeño es joven, incorpore una amplia variedad de alimentos en las comidas, incluidos los que tienen menos colesterol, a medida que su hijo crece. Prepare los huevos de una manera saludable, utilizando aerosol para cocinar para revolver en lugar de grandes cantidades de mantequilla, para inculcar buenos hábitos a una edad temprana.