¿Puede la comida que comemos afectar nuestro ritmo cardíaco?
Su dieta proporciona la energía y las materias primas que su cuerpo necesita para funcionar. Sin embargo, diferentes alimentos tienen diferentes efectos en su salud y función del corazón. Algunos alimentos pueden afectar negativamente su sistema cardiovascular y aumentar su riesgo de enfermedad. Sin embargo, su dieta le brinda cierta flexibilidad para controlar su salud que puede utilizar para su beneficio..
Su dieta puede tener efectos tanto positivos como negativos en su corazón. (Imagen: Ron Chapple Stock / Ron Chapple Studios / Getty Images)Ingesta de sodio
Su ingesta de sodio puede jugar un papel importante en afectar su ritmo cardíaco y presión arterial. Cuando consume alimentos salados, su cuerpo retiene agua para diluir el contenido de sodio en su sangre a niveles seguros. El resultado es un mayor volumen de sangre. Con más sangre circulando por todo su cuerpo, su corazón debe trabajar más, lo que se refleja en su función. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades explican que solo necesita entre 180 y 500 mg de sodio al día. Sin embargo, el estadounidense promedio consume más de 3,400 mg de sodio por día. Las fuentes primarias son alimentos preparados y procesados..
Grasas saturadas
La salud de los vasos sanguíneos también afectará la frecuencia cardíaca. Una dieta alta en grasas saturadas y trans elevará su colesterol LDL o colesterol malo, dos efectos que contribuyen a los cambios en la actividad cardíaca. Un estudio realizado en 2002 por la Escuela de Medicina Mount Sinai en Nueva York encontró que las LDL contraen los vasos sanguíneos. Las dietas ricas en grasas saturadas aumentan el riesgo de desarrollar aterosclerosis o endurecimiento de las arterias. La placa que se forma en los revestimientos internos de los vasos sanguíneos los contraerá aún más. Las aberturas estrechas significan que el corazón debe trabajar más para mantener el flujo sanguíneo..
Factor de la obesidad
Los hábitos alimenticios poco saludables pueden contribuir a la obesidad. Las tasas de sobrepeso y obesidad han aumentado en los Estados Unidos desde los años ochenta. El CDC estima que más de dos tercios de los adultos estadounidenses tienen sobrepeso. Más preocupante, las "Pautas dietéticas para los estadounidenses 2010" informan que las tasas de obesidad en niños de 6 a 11 años se han cuadruplicado de 4 por ciento a principios de los años 70 a 20 por ciento en 2007 a 2008. El sobrepeso aumenta la carga de trabajo de su corazón, lo que afecta su salud. ritmo cardiaco. Más masa requiere más energía para moverse. Por lo tanto, ¿cuánto come es tan importante para la salud cardiovascular como lo que come?.
Alimentos saludables para el corazón
Algunos alimentos pueden mejorar la función del corazón. Las grasas saludables, como el aceite de oliva y otras grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas pueden reducir su colesterol y ayudar a prevenir la formación de placa en las arterias, explica la American Heart Association. Con un flujo sanguíneo mejorado, aligerará la carga en su corazón para mejorar el ritmo cardíaco. Otros alimentos que pueden mejorar su colesterol incluyen granos enteros. Un estudio realizado en 2010 por la Universidad Estatal de Pennsylvania encontró que las fuentes de fibra soluble, como la avena y la cebada, brindaban los mayores beneficios. Con opciones dietéticas inteligentes, puede mejorar su salud cardiovascular.
