Comer almendras después de un entrenamiento
Un puñado de almendras es un bocadillo sabroso y portátil que no requiere refrigeración, lo que puede hacer que estas nueces sean convenientes para comer después de un entrenamiento. Sin embargo, si bien las almendras son saludables para usted, pueden no ser ideales para una merienda después del entrenamiento debido a la falta de ciertos nutrientes..
Canasta de almendras (Imagen: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Calorías
Las almendras pueden ser una mala elección para una comida posterior al entrenamiento para personas que hacen dieta, ya que las nueces son ricas en calorías. Un 1 oz. servir, o aproximadamente 23 almendras, proporciona 163 calorías, aproximadamente el 8 por ciento de sus calorías totales, basado en una dieta de 2,000 calorías. Un contenido tan alto en calorías podría anular su entrenamiento; se necesitarían 45 minutos de levantamiento de pesas para quemar las calorías en 1 oz. de almendras. Sin embargo, si está trabajando para desarrollar músculo y quiere ganar peso, el alto contenido calórico de las almendras puede ser beneficioso.
Proteína
El consumo de niveles adecuados de proteínas después de sus entrenamientos es crucial para la recuperación muscular, por lo que las almendras pueden no ser una opción ideal. Un 1 oz. la porción de almendras contiene solo 6 g de proteína, 2 g menos de lo que proporciona una taza de leche. De acuerdo con la investigación publicada en la edición de diciembre de 2010 de la "Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio", debes consumir 20 g de proteínas después de tus entrenamientos para una recuperación óptima.
Carbohidratos
Otro elemento importante en la recuperación post-entrenamiento es la ingesta de carbohidratos. Las almendras también son bastante bajas en carbohidratos, con solo 6 g por porción. Según el investigador en nutrición Dr. John Berardi, debes consumir .8 g de carbohidratos por kilogramo de peso corporal en tu comida posterior al entrenamiento. Si pesas 160 libras, esta cantidad sería de 58 g de carbohidratos, por lo que necesitarías casi 10 onzas. de almendras.
Fibra
Las almendras son ricas en fibra, con 3.5 g en cada 1 onza. servicio. Este nutriente es beneficioso para la salud en general, pero no es ideal para las comidas posteriores al entrenamiento, ya que puede disminuir la absorción de nutrientes que su cuerpo necesita para la recuperación. Las almendras también mantienen los niveles de azúcar en la sangre estables y pueden ayudar a controlar su nivel de colesterol.
Grasa
Las almendras son ricas en grasa dietética, con 14 g en cada onza. servicio. Aunque esta grasa es principalmente grasa saludable porque es insaturada, puede ser perjudicial para el consumo posterior al entrenamiento porque la grasa, como la fibra, retarda la digestión. Sin embargo, mantener niveles adecuados de grasa en su dieta ofrece beneficios. La investigación de la edición de noviembre de 2004 de la "Revista Internacional de Medicina Deportiva" indica que una ingesta reducida de grasa está asociada con niveles más bajos de testosterona.