Ideas de comida para acampar por 10 días

Al preparar las comidas mientras acampa, no tiene todas las comodidades que tendría en una cocina normal. Muchas veces, el único medio de cocinar alimentos es un pozo de fuego con una rejilla de la parrilla o quizás una estufa de propano portátil. Si se dirige a un viaje de campamento de 10 días, las comidas deben ser simples, ya que la refrigeración no está disponible y las bolsas de hielo se descongelan temprano. Con una planificación básica, crear un menú para un viaje de campamento de diez días no es demasiado difícil.

Los huevos y las papas se cocinan sobre una parrilla en una llama abierta. (Imagen: HopeHerr / iStock / Getty Images)

Equipo

Si la refrigeración está disponible en cualquier momento de su larga excursión, cualquiera de los siguientes platos puede usarse en cualquiera de los días. Si no es así, entonces la comida que es perecedera y que debe mantenerse refrigerada debe comerse temprano en el viaje. Si planea traer leche o productos cárnicos, invierta en refrigeradores de calidad y compresas de hielo que mantendrán sus alimentos comestibles durante al menos unos días. Después de eso, tendrá que recurrir a elementos sellados al vacío o no perecederos durante el resto de su viaje..

Desayuno

Desayuno durante 10 días mientras que acampar no es demasiado difícil. Algunos de los alimentos para el desayuno más fáciles de preparar mientras acampan son los huevos, el tocino y las papitas fritas. Las papas durarán fácilmente por 10 días, y el tocino sellado al vacío también debería durar la mayor parte del tiempo. Todos son fáciles de cocinar en una plancha colocada sobre una fogata o una estufa portátil de propano. Una gran idea para el desayuno es un plato llamado "naufragio", en el que los huevos revueltos, papitas fritas y salchichas se cocinan todos juntos en una sartén. Espolvoree un poco de queso cheddar rallado para un delicioso desayuno fácil. También es fácil llevar cereal frío, muffins y una mezcla seca de panqueques que solo necesita agua para mezclar.

Almuerzo cena

Los paquetes zip son comunes entre los campistas. Un paquete de zip es una colección de ingredientes empacados en papel de aluminio y colocados en las brasas del fuego. Los ingredientes fáciles de usar son perros calientes, papas enlatadas, arroz instantáneo y verduras enlatadas. Cada miembro del grupo puede personalizar su propio paquete para comer en la cena. Cuantos más alimentos enlatados traiga, más opciones tendrá para el curso del viaje. También es sencillo asar carnes al fuego, pero es posible que haya que cocinarlas antes en el viaje mientras la comida aún está fría. Las salchichas se pueden ensartar y asar sobre el fuego, y se pueden agregar verduras para hacer brochetas..

Postre

No puedes ir de campamento sin hacer s'mores en algún momento del viaje. Los S'mores consisten en malvaviscos tostados colocados entre las mitades de galletas Graham con un cuadrado de chocolate agregado. Otro postre, similar a los paquetes de zip, es un barco de plátano. Envuelto en papel de aluminio y colocado en las brasas de fuego, puede agregar bananas, chips de chocolate, malvaviscos, cerezas y varias nueces para obtener un gusto derretido. Otro postre delicioso es un pastel regordete, que se rellena con dos piezas de pan, asado sobre el fuego en un pastel de hierro..

Comida que no es de Cook

Algunos de los mejores alimentos para los campistas son aquellos que no necesita para mantenerse fresco o cocinar. Las nueces, el granola, el chocolate, las frutas secas y las carnes estilo jerky son fáciles de empacar y no le agregan demasiado peso. Una bolsa de plástico con cierre superior es todo lo que necesita para almacenar estas excelentes fuentes de proteínas que proporcionan mucha energía mientras viaja en la naturaleza..