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    ¿Cómo puedo hacer tacos de ensalada de tortillas?

    Si alguna vez ha pedido una ensalada de taco en un restaurante, probablemente llegó a su mesa en un tazón de aspecto impresionante hecho con una tortilla grande, horneada o frita, y lo suficientemente amplia como para albergar las verduras y verduras de la ensalada. Afortunadamente, estas ensaladeras de tacos, deliciosamente comestibles, no tienen que ser exclusivamente comida de restaurante: puede prepararlas fácilmente y de forma económica en su hogar. Llénelos con su versión personalizada de ensalada de taco o cualquier otro tipo de ensalada para un plato memorable de la compañía.

    Una ensalada de tacos. (Imagen: Christy Thompson / Hemera / Getty Images)

    Paso 1

    Caliente el horno a 400 F. Caliente una tortilla por cada taco de ensalada que planea preparar en el microondas durante 30 segundos. Cubra cada tortilla ligeramente con spray antiadherente o, con un pincel de repostería, cepille cada lado con aproximadamente 1 cucharadita de aceite de oliva o canola.

    Paso 2

    Organice cada tortilla en un recipiente separado apto para horno o dé vuelta los frascos de enlatado y cubra las tortillas por encima. Ajuste los pliegues de la tortilla para que al hornear se asemejen a los tazones de tortilla de ensalada de taco. Si necesita hacer más tazones para tortillas de los que tiene para el horno o frascos enlatados, prepare las tortillas en lotes.

    Paso 3

    Coloque los recipientes aptos para el horno o los frascos de conservas colocados en una bandeja para hornear con borde en el horno y hornee por ocho a 10 minutos, hasta que las tortillas estén ligeramente infladas y estén doradas crujientes. Retire del horno y deje enfriar durante varios minutos antes de usar..

    Cosas que necesitarás

    • Tortillas de harina de trigo blanco o burrito

    • Aceite de oliva, aceite de canola o spray antiadherente.

    • Pincel de repostería (opcional)

    • Cuencos grandes, aptos para el horno o frascos de conservas de un cuarto

    • Bandeja para hornear con borde

    Propina

    Si prepara tazones de tortilla para ensalada de taco con frecuencia, considere comprar un tazón para tortillas, un molde antiadherente apto para horno que mantiene las tortillas en la forma correcta al hornear. Puede encontrar fabricantes de tazones de tortilla de varios tamaños vendidos por muchos minoristas de aparatos de cocina en línea.