Ácido láctico en las rodillas
Su cuerpo produce ácido láctico o lactato, en ausencia de suficiente oxígeno para convertir la glucosa en energía. A medida que aumenta su nivel de intensidad, también lo hacen sus niveles de ácido láctico. La fatiga muscular y el dolor que acompañan al ácido láctico le han dado una mala reputación entre los atletas en general, y los corredores en particular, que experimentan dolor en las articulaciones de sus rodillas después de un ejercicio intenso..
Un hombre está experimentando dolor de rodilla. (Imagen: Halfpoint / iStock / Getty Images)Lactato
Su cuerpo produce lactato cuando los niveles de oxígeno son bajos, para permitir la descomposición de la glucosa para obtener energía. Su cuerpo normalmente recibe combustible a través de un proceso conocido como glucólisis, que convierte la glucosa en una sustancia conocida como piruvato, y luego, cuando hay suficiente oxígeno disponible, la transmite a través de vías aeróbicas como energía. Sin embargo, cuando los niveles de oxígeno se agotan, como ocurre a menudo durante los períodos de ejercicio intenso o enfermedades infecciosas, su cuerpo convierte el piruvato en lactato para facilitar la descomposición de la glucosa..
Acidosis láctica
La acidosis láctica es una condición que ocurre cuando se acumula demasiado ácido láctico en la sangre a una velocidad que es más rápida de lo que solía hacerlo. Esta condición contribuye a los síntomas de náuseas y debilidad, lo que puede dificultar el rendimiento deportivo. Resulta que no es en realidad el ácido láctico lo que causa la debilidad muscular, sino otros metabolitos que aún no se conocen bien. Estos metabolitos contribuyen a la fatiga, a una sensación de ardor y dolor después del ejercicio..
DOMS
A pesar de que el ácido láctico se quema rápidamente y abandona el cuerpo al cabo de aproximadamente una hora después del ejercicio, muchos atletas comienzan a experimentar un dolor muscular de aparición tardía, o DOMS. Esta condición, que a menudo produce dolor en los músculos y las rodillas, a menudo se ha atribuido a la acumulación de ácido láctico. Sin embargo, no es tan simple que un artículo publicado en 2004 en "American Journal of Physiology Regulatory Integrative and Comparative Physiology". Este artículo informó que el ácido láctico retrasa la fatiga y el dolor, pero ocurre como resultado de otros procesos biológicos..
Umbral Láctico
Si bien la lógica anterior de la relación causal del ácido láctico con la fatiga muscular se ha demostrado defectuosa, el mensaje sigue siendo el mismo para los corredores que buscan proteger sus rodillas. El umbral láctico se determina mediante análisis de sangre y se ha utilizado para determinar el régimen de entrenamiento óptimo para maximizar la velocidad y minimizar la fatiga muscular. Si bien la relación puede no ser directa, el umbral láctico parece desempeñar un papel en la determinación del entrenamiento óptimo. Un artículo publicado en marzo de 2011 en el "Journal of Strength & Conditioning Research" informó que los corredores de media distancia mejoraron significativamente cuando entrenaban en su umbral láctico en lugar de entrenar a un ritmo más lento.
