¿Debería uno tomar aminoácidos entre las repeticiones mientras se ejercita?
Los aminoácidos se combinan para formar diversas proteínas. Si bien todos los aminoácidos cumplen funciones individuales dentro de su cuerpo, como grupo, los aminoácidos promueven la recuperación y el crecimiento muscular. Mientras que los aminoácidos individuales tienen poco efecto sobre el crecimiento muscular, tanto las proteínas adicionales como las combinaciones adicionales de aminoácidos lo ayudan a agregar masa muscular magra. Para que los aminoácidos o cualquier suplemento contribuyan al crecimiento muscular, necesita una dieta equilibrada y un programa de entrenamiento completo. Consulte a su médico antes de comenzar cualquier dieta o programa de ejercicios..
Un hombre es entrenamiento de fuerza en un gimnasio. (Imagen: IPGGutenbergUKLtd / iStock / Getty Images)Aminoácidos
Veintidós aminoácidos estándar forman las proteínas de tu cuerpo, y ocho se consideran esenciales. Los aminoácidos esenciales no pueden ser producidos por su cuerpo, ni pueden convertirse a partir de otras sustancias. Una pequeña combinación de aminoácidos se llama péptido, y cualquier combinación de dos o más aminoácidos encaja en este grupo. Las combinaciones más grandes de aminoácidos o péptidos forman proteínas, y estas proteínas comprenden el tejido muscular. Los aminoácidos pueden incluso contribuir a la formación de colágeno, un importante tejido conectivo..
Recuperación
Mientras entrena, traumatiza sus músculos, agotando el glucógeno o el azúcar. También descompone las proteínas, por lo que necesita más proteínas que alguien que no hace ejercicio. Tu cuerpo no distingue entre las fuentes de proteínas. Todas las proteínas se descomponen en sus aminoácidos individuales y se utilizan según sea necesario. La mayor diferencia entre los alimentos ricos en proteínas como la carne de res y el pollo es lo que más está consumiendo con ellos. Si bien las proporciones de aminoácidos individuales son diferentes entre las proteínas, al final del día, una dieta balanceada proporcionará todos los aminoácidos en cantidad suficiente para una persona sedentaria.
Aminoácidos de cadena ramificada
Ciertos aminoácidos, leucina, isoleucina y valina, se llaman aminoácidos de cadena ramificada. Estos tres aminoácidos constituyen casi el 35 por ciento de los aminoácidos presentes en su tejido muscular. Si bien puede obtenerlos de los alimentos, la suplementación de aminoácidos de cadena ramificada puede aumentar la recuperación. Mientras que los aminoácidos de cadena ramificada están presentes en los suplementos de alimentos y proteínas, como la proteína de suero, están unidos a otros aminoácidos y proteínas. Esto dificulta el logro de los beneficios de recuperación de los aminoácidos de cadena ramificada de los alimentos integrales; simplemente toman demasiado tiempo para procesar.
Cronometraje de los aminoácidos
Los aminoácidos de cadena ramificada se pueden tomar antes, durante o después de un entrenamiento. Sin embargo, el ejercicio posterior no es el momento ideal, ya que en este momento deberías consumir un alto contenido de carbohidratos y proteínas para mejorar la recuperación. Los aminoácidos solos no proporcionan los beneficios de los carbohidratos más las proteínas. Durante un entrenamiento está bien, pero puede o no tener problemas de digestión. La experimentación es la única forma de averiguarlo. El pre-entrenamiento es ideal, ya que tendrá aminoácidos digeridos que actúan como una reserva para ayudar en la remodelación de proteínas y la recuperación muscular..
