Alimentos de supervivencia para comer en el invierno para mantenerse caliente
En los meses fríos del invierno, sobrevivir significa que debe mantenerse caliente. Su cuerpo genera calor al digerir los alimentos que come, y ciertos alimentos lo ayudarán a mantenerse más caliente que otros. En el invierno, es especialmente importante comer alimentos con alto contenido de energía o calorías. Para aprovechar al máximo estas calorías, debe comer alimentos que tengan muchas grasas y proteínas para que su cuerpo las almacene. Pemmican, las sardinas y el chocolate caliente son buenos alimentos de supervivencia para el invierno..
Brochetas de sardinas. (Imagen: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Pemmican
Pemmican es un alimento tradicional de supervivencia inventado por los nativos americanos. Las recetas de Pemmican varían, pero la comida consiste básicamente en carne seca y grasa, combinada con bayas. Pemmican es compacto y extremadamente denso en calorías y se puede almacenar por largos períodos de tiempo.
Pemmican es una excelente fuente de energía para la supervivencia invernal. Pemmican ha sido utilizado por los indios nativos americanos en la cocina tradicional durante cientos de años para resistir los fríos inviernos norteamericanos. Es una mezcla de carnes secas y frutas unidas con grasa..
La Universidad de Minnesota ha reimpreso una receta pemmican del boletín del North American Voyageur Council. Estas recetas requieren carne seca de alce, alce, caribú o ternera y las corrientes de frutas secas, dátiles, albaricoques y manzanas. Muele todos estos ingredientes secos y mézclelos con grasa de res procesada en caliente, y combínelos con nueces y miel. Esta receta dice que puedes comerte tu pemmican por años..
Sardinas
Otro alimento de supervivencia para el invierno contiene una alta concentración de grasas y proteínas como pemmican. Las sardinas son una fuente alternativa de energía para calentar tu cuerpo durante el invierno. Son portátiles porque vienen empaquetados apretadamente en latas..
Existen diferentes variedades de sardinas, según Stealth Survival, que recomienda abastecerse de sardinas enlatadas en aceite. Esto le dará la mayor cantidad de grasa posible, que su cuerpo puede almacenar cuando necesite generar más energía. Las sardinas también vienen enlatadas en mostaza o agua, para los sobrevivientes del invierno que desean variedad..
Chocolate caliente
El chocolate caliente es una bebida de invierno popular tanto para las personas que se acurrucan alrededor de un fuego en el interior como para las que acampan al aire libre en la nieve. Para hacer chocolate caliente, solo necesitas dos ingredientes simples, leche y chocolate. Ambos de estos ingredientes son beneficiosos para sobrevivir el invierno. La leche es alta en proteínas y puede ser alta en grasa. Cuanto más cremosa sea la leche, más grasa contiene..
Si está comprando leche de la tienda, compre leche entera, no leche descremada. Puede usar leche de animales, cocos o nueces para obtener los beneficios de grasa y proteína que contienen. También puede congelar la leche para un fácil almacenamiento en invierno, según un artículo en la revista "Time".
Combine la leche con el chocolate para obtener un sabor delicioso e incluso más beneficios para la salud durante el invierno. El chocolate también es alto en grasa para que su cuerpo lo use para producir calor. También tiene un alto contenido de nutrientes como los azúcares, que le darán energía, y antioxidantes, que ayudarán a proteger su cuerpo de las enfermedades. Calienta tu leche sobre una estufa o un fuego y derrite en chocolate para probar.
