¿Qué quema primero, la grasa o el músculo?

Ya sea que estés entrenando para un evento, intentando aumentar tu masa muscular o solo quieras estar en mejor forma, tu cuerpo se basa en tres nutrientes principales como combustible.

Su cuerpo comienza a descomponer las proteínas una vez que se han consumido las reservas de grasa disponibles. (Imagen: Lisa5201 / iStock / GettyImages)

Debido a que su cuerpo puede descomponer los carbohidratos, las grasas y los músculos para obtener energía, comprender el orden de la descomposición de los nutrientes puede ayudarlo a ahorrar o desarrollar masa muscular y aumentar la pérdida de grasa..

Propina

Su cuerpo quema grasa antes que los músculos, pero solo se convierte en grasa para quemar después de haber agotado toda su glucosa.

Principalmente carbohidratos

El primer combustible que tu cuerpo descompone para obtener energía son los carbohidratos. Después de una comida, su cuerpo está en el estado "alimentado" y, preferentemente, descompone los carbohidratos, ya que son fácilmente accesibles y se convierten en energía..

Después de que su cuerpo haya consumido los carbohidratos de una comida o merienda, sus células comienzan a descomponerse _glucógeno_, que es la glucosa almacenada en sus músculos e hígado..

Las reservas de glucógeno varían de persona a persona, pero por lo general se agotan en 24 horas, momento en el que su cuerpo debe comenzar a descomponer otros compuestos para obtener energía..

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Grasa preferentemente metabolizada

Cuando la glucosa y el glucógeno no están disponibles, su cuerpo descompone preferentemente los compuestos grasos conocidos como triacilgliceroles, que están presentes en el tejido adiposo o graso. Debido a que la grasa es una fuente de alta energía con 9 calorías por gramo, la grasa es una fuente de combustible eficiente.

Además, su cuerpo metabólicamente prefiere conservar la masa corporal magra y, cuando es posible, descompone las reservas de grasa para obtener combustible. Solo cuando tus reservas de grasa son extremadamente bajas o están agotadas, tu cuerpo tiene que descomponer las proteínas.

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Desglose Muscular

Cuando se agoten los depósitos de glucosa y grasa, su cuerpo se convertirá en músculo para descomponerlo en aminoácidos individuales para obtener energía. A diferencia de los carbohidratos y las grasas, su cuerpo no almacena aminoácidos, por lo que la degradación muscular es la única forma de liberar aminoácidos para combustible..

En condiciones normales, cuando comes de forma regular, tu cuerpo no usa los músculos para obtener energía. Normalmente, la proteína se usa para combustible solo cuando estás en modo de inanición.

Debido a que necesita tejido muscular para sobrevivir y moverse, la tendencia natural del metabolismo es ahorrar tejido muscular y descomponer primero los carbohidratos y las grasas..

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Otras Consideraciones

Mientras su cuerpo evita romper el tejido muscular, una dieta inadecuada previene las ganancias musculares. Si bien puede estar haciendo ejercicio e intentando ganar masa muscular, si no está siguiendo una dieta que proporcione suficientes proteínas y calorías, su cuerpo no desarrollará células musculares e incluso puede notar una pérdida muscular..

Si no está comiendo suficientes proteínas, el daño muscular que se produce durante el ejercicio no se puede arreglar, y el tamaño o la fuerza muscular pueden disminuir. Sin una reposición adecuada, puede pensar que su cuerpo está descomponiendo los músculos, cuando en cambio, sus células carecen de los nutrientes necesarios para reparar y reconstruir.

Si está tratando de ganar masa muscular o aumentar su fuerza general, consulte con un dietista y entrenador para desarrollar una dieta saludable y equilibrada que lo ayude a alcanzar sus metas..