Sobre el té de Kombucha y la pérdida de peso
Disponible en tiendas de alimentos naturales y en línea, el té de Kombucha presenta muchos beneficios para la salud, uno de los cuales es la pérdida de peso. Ninguna investigación médica importante respalda esta afirmación, pero los defensores de la bebida prometen que ayudará a regular sus sistemas naturales y conducirá a una mejor salud. El té de Kombucha comprado en la tienda presenta pocos efectos secundarios posibles, pero desconfíe de las versiones caseras.
Un vaso de té casero de Kombucha. (Imagen: Werner Blessing / StockFood Creative / Getty Images)Caracteristicas
El té de Kombucha es una bebida espumosa hecha fermentando a una madre de bacterias y levaduras en té negro o verde. El té de Kombucha sabe un poco a la sidra de manzana, pero puede ser desagradable para algunos. El té contiene vinagre, vitaminas B y trazas de cromo, hierro, potasio y fósforo. La kombucha se puede hacer en casa utilizando una muestra de levadura de inicio comprada (a menudo llamada seta) y cultivándola en un frasco. Esta muestra se puede utilizar para fermentar su propio té casero..
Pérdida de peso
Las recomendaciones para perder peso varían y no son científicas, pero aquellos que han tenido éxito con el té de Kombucha y la pérdida de peso recomiendan beber de 4 a 8 onzas. 30 minutos antes de sus comidas principales. A veces se recomienda tomar un vaso al levantarse por la mañana para ayudar a estimular el metabolismo y restablecer su sistema digestivo para el día..
Potencial
La creencia es que el aumento de peso en muchas personas se debe a la mala digestión y la incapacidad para procesar los alimentos con eficacia. El té de Kombucha supuestamente lleva a su sistema digestivo a un estado más saludable, por lo que es menos probable que retenga el exceso de peso. Según se informa, Kombucha también le da más energía, lo que podría resultar en más movimiento y quema de calorías. Beber cualquier líquido antes de una comida lo ayuda a calmar la sed, que a menudo se confunde con el hambre y le da una mayor sensación de plenitud, lo que puede llevar a una menor ingesta total de calorías.
Otros beneficios
Además de regular la digestión, se dice que Kombucha mejora la función inmunológica, previene el cáncer y facilita las funciones hepáticas. Algunos afirman que los minerales traza en Kombucha ayudan con la presión arterial alta, la menopausia y la enfermedad de Alzheimer. En el bajo peso, el té de Kombucha ayuda con el aumento de peso para que las personas puedan volverse más vigorosas y saludables.
Advertencia
La kombucha puede causar reacciones alérgicas y molestias estomacales en personas sensibles. Tenga cuidado con el té de Kombucha hecho en casa, que puede haber estado sujeto a condiciones no estériles. Nunca haga su Kombucha en una olla de cerámica, ya que los ácidos de Kombucha pueden causar una difusión de plomo a partir del esmalte de la cerámica, lo que resulta en envenenamiento por plomo..
