Dieta de la sopa de repollo de la American Heart Association
La dieta de la sopa de repollo es una dieta de moda conocida que se basa principalmente en el consumo de sopa de repollo. Si bien la dieta permite algunos otros alimentos, según las recomendaciones específicas, la sopa de repollo es el elemento más importante del menú, ya que permite una cantidad ilimitada de esta sopa cada día. Contrariamente a lo que su nombre indica, la dieta de la sopa de repollo de la American Heart Association no está respaldada por su organización homónima. Si bien puede tener éxito con esta dieta, debe consultar a un médico antes de comenzar, ya que es una dieta de moda y generalmente no está respaldada por la comunidad médica..
Historia
La dieta de sopa de repollo puede ser la dieta de moda más antigua, de acuerdo con Diet.com. Se cree que la dieta se introdujo en la década de 1950, y su popularidad ha aumentado y disminuido desde entonces, con la dieta a menudo reintroducida con un nuevo nombre y asociada falsamente con varias organizaciones, incluida la American Heart Association. Diet.com explica que la dieta de la sopa de repollo experimentó un aumento de popularidad cuando se publicó en "GQ" y "Cosmopolitan" en la década de 1990..
Controversia de nombres
Según Diet.com, aunque algunas organizaciones médicas utilizan una dieta de sopa de repollo para ayudar a reducir el peso de los pacientes que esperan una cirugía de corazón, esta dieta también se conoce como la Dieta del Miami Heart Institute y la Dieta del Hospital del Sagrado Corazón, entre otros nombres..
Descripción de la dieta
La dieta de la sopa de repollo consiste en un plan de comidas de siete días, en el que se puede comer una cantidad ilimitada de sopa de repollo todos los días. En el primer, tercer y cuatro días, las frutas también pueden consumirse, y en el segundo, tercer, sexto y séptimo día, las verduras pueden consumirse. La carne se puede comer en el quinto y sexto día, y el arroz y el jugo de fruta se pueden consumir en el último día..
Beneficios de la dieta
La dieta de la sopa de repollo probablemente conducirá a la pérdida de peso porque sería difícil consumir un exceso de calorías en el plan de alimentación restrictivo; 2 tazas de sopa de repollo contienen solo 119 calorías, con 6.6 g de fibra, un nutriente que promueve la saciedad. Además, la dieta de la sopa de repollo recomienda consumir algunas frutas y verduras, por lo que consumirá algunas vitaminas y minerales.
Inconvenientes
La dieta de la sopa de repollo presenta muchos problemas, como proporcionar altos niveles de sodio, incitar a la flatulencia y no enseñar una nutrición adecuada o hábitos saludables a largo plazo. Además, esta dieta es peligrosamente baja en proteínas; consumir muy poco de este nutriente puede comprometer su salud inmunológica, inhibir su crecimiento, debilitar su corazón y pulmones y reducir su masa muscular. La dieta de la sopa de repollo también es muy baja en grasa dietética, un nutriente que proporciona energía, aísla tu cuerpo y ayuda en la absorción de nutrientes, el desarrollo del cerebro y la coagulación sanguínea..
