Los aminoácidos antes de un entrenamiento

La proteína puede ser la base del músculo, pero los aminoácidos son los componentes básicos de la proteína. Su cuerpo utiliza 21 aminoácidos diferentes para crear todas las diferentes proteínas necesarias para la función del tejido. Sin embargo, nueve aminoácidos específicos, llamados aminoácidos esenciales, no pueden ser producidos por su cuerpo y deben obtenerse a través de su dieta. De manera similar, la suplementación adicional con aminoácidos antes del ejercicio puede ayudar a mejorar la resistencia cardiovascular, la fuerza muscular y la recuperación general.

Proteína en polvo y suplementos (Imagen: Lecic / iStock / Getty Images)

Opciones de suplemento

Existen muchas opciones para la suplementación con aminoácidos antes del ejercicio. Es posible que prefiera alimentos integrales llenos de proteínas como carnes, frijoles o productos lácteos. Los polvos de proteína de suero y caseína también ofrecen aminoácidos, de hecho, muchos productos contienen un perfil adicional de aminoácidos agregados al producto por encima de la proteína. Si opta por hacer ejercicio en ayunas o si encuentra alimentos sólidos perturbadores justo antes de una sesión de gimnasia, las mezclas de preentrenamiento pueden proporcionarle los aminoácidos que necesita. Las bebidas antes del entrenamiento cuentan con pocas calorías, a menudo alrededor de 20 calorías o menos, y por lo general no contienen proteínas. Rellenos de cafeína, electrolitos y varios aminoácidos esenciales y no esenciales, las mezclas pre-entrenamiento aumentan la energía, el estado de alerta y la fuerza..

Aminoácidos de cadena ramificada

Si usted es un atleta de resistencia o de fuerza, los aminoácidos de cadena ramificada (o BCAA, por sus siglas en inglés) siguen siendo los tipos de aminoácidos más importantes para incluir en su régimen de suplementos. La leucina, la isoleucina y la valina son aminoácidos esenciales que sirven como los aminoácidos primarios utilizados durante el ejercicio intenso de acuerdo con las investigaciones de 2010 en el Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva. Los BCAA tanto disminuyen la descomposición de las proteínas como aumentan la síntesis de proteínas, lo que lleva a un mejor tiempo de recuperación y aumentos en la fuerza. Los BCAA también pueden mejorar su enfoque mental. Los aminoácidos restantes, que incluyen glutamina, citrulina, carnitina y alanina, también lo benefician durante el ejercicio en términos de reparación muscular, resistencia y fatiga percibida..

Temporización de aminoácidos

Según un estudio realizado en 2005 por Mark Dodson de la Universidad de California en Los Ángeles, la suplementación con aminoácidos directamente antes del ejercicio estimula la síntesis muscular. Proporcionar a su cuerpo BCAA y otros aminoácidos antes del entrenamiento de resistencia o un evento de resistencia lo ayuda a permanecer en un estado anabólico; en otras palabras, sus músculos continúan creciendo en lugar de descomponerse. Los suplementos de aminoácidos inundan su cuerpo con estos compuestos para que puedan usarse rápidamente para la reparación muscular durante el ejercicio. Esto también reduce el dolor muscular de inicio tardío, lo que le permite regresar al gimnasio antes y con menos dolor o molestia. También puede beneficiarse de los suplementos de aminoácidos a primera hora de la mañana, ya que su cuerpo permanece en estado catabólico durante el sueño.

Efectos negativos de la suplementación

Mientras que tanto los aminoácidos esenciales como los no esenciales son necesarios para el funcionamiento humano saludable, demasiado de algo bueno puede ser perjudicial. La investigación en una edición de 2011 del Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle concluye que la suplementación excesiva de aminoácidos plantea muchos peligros, especialmente los compuestos metionina, arginina y glutamina. El consumo excesivo de aminoácidos puede estresar los riñones, específicamente para las personas con insuficiencia renal. Los aminoácidos no utilizados, ya sean de suplementos o de fuentes de proteínas completas, deben procesarse en los riñones antes de la excreción. El aumento de la carga de trabajo en los riñones puede causar daños, y si los aminoácidos no se eliminan adecuadamente de su cuerpo, puede producirse una intoxicación. Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades recomiendan 46 gramos de proteínas diarias para las mujeres y 56 gramos para los hombres. Si hace ejercicio intenso a diario, su cuerpo puede beneficiarse de hasta el doble de esas cantidades..