Diet Smoothies para el almuerzo

Un batido puede proporcionar una opción perfecta para el almuerzo, especialmente cuando estás tratando de bajar unas cuantas libras. No tiene que pasar mucho tiempo en la cocina haciendo preparativos, lo que podría aumentar su tentación de comer más de lo que debería. Los batidos también son portátiles, lo que los convierte en una opción para el embolsado marrón en la oficina. Una mezcla de frutas y leche puede tener un sabor delicioso, pero le falta mucha de la nutrición que necesita para mantenerse satisfecho y satisfecho hasta la cena. Un batido de dieta para el almuerzo también debe contener grasas y proteínas saludables..

Batido de frutas sobre una superficie de madera. (Imagen: LeszekCzerwonka / iStock / Getty Images)

Las frutas no son suficientes

Cuando piensas en un batido, probablemente pienses en "fruta". Si bien la fruta es un componente sólido de un batido de dieta, no debería ser el único ingrediente. Las frutas tienen un alto contenido de azúcares, aunque naturales, que pueden aumentar rápidamente el nivel de azúcar en la sangre y dejarlo con hambre nuevamente en una hora aproximadamente. Las bayas, las cerezas, la mitad de un plátano, la manzana, el mango, los duraznos o las uvas son opciones para agregar, pero mantenga la porción de 1/2 a 1 taza. La fruta congelada es una buena adición ya que espesa la mezcla hasta obtener una consistencia similar a la de un batido. Para mantener el atractivo helado, mantenga el batido en hielo o en la nevera si lo hace con anticipación.

Proteínas y grasas para la saciedad.

Las proteínas se digieren más lentamente que los carbohidratos en la fruta. Te mantendrá lleno por más tiempo, por lo que no tendrás ganas de comer después del almuerzo. El suero de leche, la soja o el polvo de proteína de arroz son formas de combinar fácilmente este macronutriente en su bebida. Vigila que el polvo que elijas no tenga azúcar ni suplementos añadidos. Si prefiere alimentos integrales, intente mezclar de 1/2 a 1 taza de yogur griego, dos cucharadas de semillas de cáñamo, lino o chía o dos cucharadas de mantequilla de nuez en la mezcla. Las semillas y la mantequilla de nuez tienen más calorías, pero están llenas de grasas saludables que también contribuyen a la sensación de plenitud. Si no agrega mantequilla o semillas de nueces, considere agregar otra fuente de grasa saludable e insaturada, como una cuarta parte de un aguacate o una cucharada de aceite de linaza..

Verduras para Fibra Extra

Usted quiere caber en cinco o más porciones de verduras por día. Las verduras de hoja verde son una fuente de alta calidad de vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes con pocas calorías. Un puñado de col rizada, espinacas y pepinos se mezclan bien en un batido y agregan solo un sabor suave. La fibra de estos vegetales te ayuda a mantener la digestión regular y lenta del batido para que te mantengas lleno por más tiempo.

Ingredientes liquidos

Los jugos de frutas, incluso las versiones 100 por ciento, son altos en calorías y azúcar. Use leche, ya sea de vaca o de un tipo alternativo como la almendra o la soya, para proporcionar calcio adicional y, en el caso de la vaca o la soya, proteína extra. El agua de coco agrega calorías mínimas y potasio, un mineral importante. El agua es siempre una opción para suavizar su mezcla. Puede no agregar calorías, pero tampoco agrega sabor, lo que puede dejar su batido insípido e insatisfactorio..