¿El aceite MCT te hace perder peso?
Los triglicéridos de cadena media, o MCT, son grasas saturadas con propiedades especiales. Estas propiedades permiten que los MCT se digieran fácilmente y se conviertan rápidamente en energía. En esencia, son grasas que se comportan más como carbohidratos. Entre las propiedades únicas de MCT está la capacidad de promover la pérdida de grasa e inhibir el almacenamiento de grasa..
El aceite de coco es una fuente naturalmente rica de MCT. (Imagen: iquacu / iStock / Getty Images)Fuentes de aceite MCT
Una de las fuentes más ricas de MCT es el aceite de coco, que contiene aproximadamente un 60 por ciento de triglicéridos de cadena media. Otras fuentes dietéticas de MCT incluyen aceite de palma y mantequilla. El aceite purificado MCT también se puede comprar para cocinar y como suplemento dietético. Cuando se toma como un suplemento dietético, generalmente se consume en cantidades de aproximadamente 85 miligramos por día.
Quemado como combustible
Un estudio de 1982 publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" observó que los triglicéridos de cadena media tienen muy poca propensión a ser almacenados como grasa corporal, pero más bien están disponibles de inmediato como fuente de energía. Un documento de 2002 publicado en el "Journal of Nutrition" también concluyó que los MCT aumentan el gasto de energía, lo que significa que se queman como combustible y no se almacenan en el cuerpo. El documento señaló que los MCT, incluidos en la dieta, pueden ayudar a facilitar la pérdida de peso.
Previene el almacenamiento de grasa
Un estudio de 2008 publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" comparó el aceite de oliva y el MCT por su eficacia como agentes para perder peso. La conclusión fue que el aceite MCT era el aceite más eficaz para promover la pérdida de peso. El estudio observó que el aceite de MCT se puede incluir con éxito en una dieta para perder peso. Un documento de 2008 publicado en el "Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition" señala que los MCT pueden suprimir la acumulación de grasa corporal, especialmente cuando se utilizan como aceite de cocina.
MCT Oil Safety
El uso de aceite MCT parece ser generalmente muy seguro. Un estudio de 2008 publicado en el "Journal of the American College of Nutrition" observó que el aceite MCT se puede incorporar a un programa de pérdida de peso sin ningún efecto negativo. El estudio señala que los triglicéridos de cadena media representan un riesgo menor en comparación con otras grasas saturadas en factores de riesgo metabólicos como enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y diabetes tipo II.
