Durian Fruit & Weight Loss
Aunque las frutas tienden a ser bajas en calorías y beneficiosas para bajar de peso, no todas las frutas tienen los mismos valores nutricionales. Por ejemplo, la fruta durian, conocida en algunas áreas como el rey de las frutas, tiene un alto contenido de grasas y calorías, por lo que puede ser una mala elección para perder peso. Ya sea que incluyas la fruta durian en tu dieta o no, necesitarás consumir un déficit de calorías para perder peso..
Fruta del durian para la venta en un mercado. (Imagen: quangpraha / iStock / Getty Images)Calorías
Las calorías son el determinante final del control de peso; Si consume más de lo que necesita, aumentará de peso, pero si quema más de lo que come, perderá peso. La fruta durian es alta en calorías, con 357 calorías en cada taza de durian picado. Esta cantidad es mucho mayor que una porción equivalente de muchas otras frutas; 1 taza de manzana picada proporciona solo 57 calorías. Si comiera 1 taza de manzana picada en lugar de 1 taza de fruta de durian picada por día, ahorraría 2,100 calorías en una semana, lo suficiente como para perder casi 2/3 de una libra..
Grasa
El durian es alto en grasa, con 13 gramos en cada taza de rebanadas. Aunque se necesita algo de grasa en la dieta para una salud óptima, demasiada grasa puede ser perjudicial para la dieta, ya que la grasa es rica en calorías. Esto puede ser problemático para perder peso. La investigación publicada en el número de octubre de 1994 de "The American Journal of Clinical Nutrition" sugiere que a pesar de ser más altos en calorías, los alimentos altos en grasa son menos abundantes que los alimentos ricos en carbohidratos..
Carbohidratos
Además de ser alto en grasa, la fruta durian es rica en carbohidratos. Cada taza de durian en rodajas proporciona 66 gramos de carbohidratos, lo que significa que el durian proporciona 264 calorías solo de los carbohidratos. Los carbohidratos son beneficiosos para proporcionar energía para los deportes y las actividades diarias, pero muchos pueden ser perjudiciales para la dieta. Un estudio publicado en la edición de febrero de 2003 de "The Journal of Nutrition" encontró que reducir la ingesta de carbohidratos mejoraba la pérdida de grasa y peso al hacer dieta.
Proteína
La fruta de durian es baja en proteínas, con solo 3.5 gramos en cada taza. Esto significa que la proteína aporta solo el 4 por ciento de las calorías en el durián. El consumo de proteínas puede ayudarlo a ganar músculo, y algunas investigaciones sugieren que también puede ayudar a perder peso. La investigación en la edición de mayo de 2008 de "The American Journal of Clinical Nutrition" explica que las proteínas tienden a ser más abundantes que los carbohidratos y las grasas y pueden fomentar un aumento de la quema de calorías..
