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    Dieta rápida y de fiesta

    En el banquete o plan de dieta rápida, usted come lo que quiere durante los días de fiesta y restringe las calorías durante los días de ayuno. En realidad, esta dieta tiene muchos nombres, incluida la dieta de día alternativo, la dieta diaria del día y la dieta de ayuno intermitente. Si desea darle un giro, asegúrese de consultar a un médico primero, especialmente si tiene una condición de salud o toma medicamentos.

    Sándwich en un bollo (Imagen: ITkach / iStock / Getty Images)

    Caracteristicas

    La premisa para esta dieta es bastante simple. En los días festivos, comes lo que quieras pero evitas el exceso de cosas. En los días de hambre, reducir la ingesta de calorías 20 a 50 por ciento. Algunas versiones del plan tienen una fase de inducción en la que usted consume solo 500 calorías en los días de hambre durante las dos primeras semanas..

    Función

    Se supone que esta dieta desencadena un gen "delgado" que aumenta la quema de grasa de su cuerpo, según el artículo del 24 de noviembre de 2009 de Jerome Burne, "Feast or Famine", en el periódico Daily Mail. Este gen, Sirt1, provoca pérdida de grasa, dice Frédéric Picard, autor principal de un estudio publicado en la revista "Nature".

    Efectos

    La investigación preliminar indica que esta dieta puede desencadenar la pérdida de peso, dice Krista A. Varady, autora principal de un estudio publicado en "The American Journal of Clinical Nutrition". Varady probó la dieta durante 10 semanas en 16 personas obesas. Las personas que hicieron dieta perdieron peso, bajaron sus niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad "malo" y redujeron la presión arterial. Las personas que hacen dieta en el estudio perdieron entre 10 y 30 libras..

    Teorías / especulación

    Esta dieta es promovida por el Dr. James B. Johnson, instructor de cirugía plástica en la Escuela de Medicina del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Estatal de Louisiana. Es el autor de "The Alternate-Day Diet", así como varios artículos sobre la dieta. Johnson, quien sigue la dieta, afirma que la dieta puede reducir la inflamación, mejorar la resistencia a la insulina, disminuir el estrés de los radicales libres y mejorar la producción de energía celular. Sin embargo, no se sabe si algunos de los datos que Johnson ha recopilado se mantendrán en estándares científicos, señala el sitio web Diet Spotlight. Gran parte de la ciencia que respalda esta teoría se basa en estudios con animales, de acuerdo con el sitio web de Diet Choices. Sin embargo, tales estudios sí muestran que los animales con dietas de bajo contenido calórico son más saludables y que la restricción de calorías cada dos días en lugar de todo el tiempo trae consigo los beneficios que las listas de Johnson, observa Burne..

    Información de expertos

    Esta dieta puede ser más fácil de seguir que otras que restringen las calorías porque no se sentirá privado, según Burne. Varady señala que la adherencia a la dieta fue alta durante su estudio. Las opciones de alimentos saludables se promueven, incluyendo frutas y verduras, tanto en días de fiesta como de hambruna, aunque no hay un plan de comidas específico a seguir. El ejercicio también se recomienda, según Burne..