Cómo calcular los puntos de los vigilantes de peso con verduras
Los vegetales tienen un valor de "puntos" de Weight Watchers que varía de 0 a 3 puntos por porción, dependiendo de las calorías y el contenido de fibra de un vegetal en particular. (Las verduras frescas no contienen grasa, la tercera parte de la ecuación que utiliza Weight Watchers para asignar valores de puntos a los alimentos). Determinar el valor de puntos de varias verduras no tiene que ser costoso ni complicado..
Paso 1
Entiende lo que cuenta como una porción. Para las verduras de hoja (espinacas, lechuga) 1 taza es una porción. Para otras verduras, media taza cuenta como porción. Para las mezclas y mezclas congeladas y enlatadas, consulte la etiqueta de nutrición.
Paso 2
Aprenda a leer la etiqueta de nutrición en la parte posterior de las verduras congeladas y enlatadas. La información clave es la cantidad de calorías, gramos de grasa y gramos de fibra por porción y la cantidad de porciones por envase. En general, cuantas menos calorías y mayor sea la fibra, menor será el valor en puntos.
Paso 3
Use la fórmula matemática que utilizan Weight Watchers para determinar el valor en puntos de un alimento. La ecuación incluye tres pasos: Divida el número de calorías por 50. Luego, divida el número de gramos de grasa por 12. Sume esos números juntos. Luego, calcule cuál es menor: la cantidad de fibra o el número 4. Tome el que sea menor y divida ese número por 5. Tome el número de calorías y grasas y reste el número de fibra para obtener el valor de "puntos", que Se redondea al número entero o medio más cercano..
Etapa 4
Compre un folleto complementario de alimentos o una calculadora de "Observador de Puntos" de Weight Watchers, o una aplicación para iPhone que incluya valores de puntos para vegetales, y manténgalos a la mano..
Paso 5
Aprenda qué verduras son cero puntos, por lo que no tendrá que calcularlas. Incluyen espárragos, remolachas, brócoli, coles de Bruselas, repollo, zanahorias crudas, coliflor, apio, pepino, berenjena, escarola, escarola, judías verdes o de cera, verdes, corazones de palmera, jícama, lechuga, ensalada verde mixta, hongos, okra , pimientos, pepinillos sin azúcar, pimientos, calabaza fresca, rábanos, chucrut, cebolletas, espinacas, coles, calabaza espagueti, calabaza de verano, tomates, nabos, berros y calabacín.
Paso 6
Memorice cuál de sus verduras favoritas tiene valores de "puntos". Algunos ejemplos:
Un punto: 1 taza de corazones de alcachofa, zanahorias cocidas, cebolla cocida, guisantes y calabaza de invierno.
Dos puntos: ¼ taza de aguacate, ½ taza de garbanzos o puré de papas, 1 taza de maíz, chirivías cocidas o guisantes verdes.
Tres puntos: ½ taza de champiñones marinados, o una batata o ñame de 5 pulgadas.
Advertencia
Las verduras de punto cero son puntos cero solo si las comes sin agregar mantequilla o salsas.
En caso de que consideres el ketchup como un vegetal, está hecho con tomates, después de todo, ten en cuenta que ¼ de taza vale 1 punto..
Las papas son vegetales, pero sus variaciones pueden ser opciones de alimentos de alto nivel para Weight Watchers. Algunos ejemplos: una papa rellena al horno es de unos 10 puntos; una porción mediana de papas fritas es seis puntos; ½ taza de ensalada de papa es de siete puntos; sólo 1 oz. De papas fritas es de cuatro puntos..
