Porciones de fase uno para la dieta South Beach
Como parte de la dieta South Beach, un plan bajo en carbohidratos, comenzarás con la fase uno y pasarás por las fases dos y tres en tu viaje para perder peso. En las dos primeras fases, el plan tiene una lista estricta de alimentos permitidos y alimentos que debe evitar, y esto es particularmente cierto para la primera fase. Cada alimento permitido tiene un tamaño de porción recomendado, y algunos alimentos también requieren control de porciones.
Una pequeña porción de almendras. (Imagen: GooDween123 / iStock / Getty Images)Proteínas
Este plan de dieta le permite consumir tanta proteína magra como necesite para disminuir su hambre. Para evitar comer en exceso, comience con una porción pequeña de proteína y devuélvala para una porción adicional si aún siente hambre. La dieta South Beach recomienda comenzar con 2 oz. Sirve proteínas para el desayuno y 3 oz. Sirviendo para el almuerzo y la cena. Es posible que el tamaño de la porción de algunos productos de soya sea más fácil de medir con un vaso medidor. Por ejemplo, la dieta South Beach recomienda media taza de tofu para una porción. También puede comenzar una comida con un cuarto de taza de migajas de soya o tempeh.
Puede comer una cantidad ilimitada de huevos, claras de huevo o sustitutos de huevo todos los días, pero si tiene colesterol alto u otras afecciones de salud, su médico puede recomendarle que limite su consumo de huevos..
Lechería
Puede tomar hasta 2 tazas de leche o yogur bajos en grasa por día. Si tienes leche evaporada sin grasa o la mitad y la mitad, solo puedes tomar 2 cucharadas. cada día. Puede optar por repartir esto en tres comidas y un bocadillo, tomando media taza de un producto lácteo cada vez que coma. También puede optar por consumir la cantidad total en una comida. Si come queso, puede tener tantas variedades bajas en grasa como necesite para reducir su hambre. Asegúrese de que el queso contenga 6 gramos o menos de grasa por onza para asegurarse de que consume opciones bajas en grasa. Algunas variedades incluyen queso cottage bajo en grasa, ricotta parcialmente desnatada y mozzarella.
Frijoles
Puede tener una porción de frijoles cada día, con el tamaño de la porción de una tercera a media taza. Sin embargo, si sigue una dieta vegetariana, el plan South Beach le permite comer porciones adicionales de frijoles para ayudarlo a satisfacer sus necesidades nutricionales de proteínas y otros nutrientes. Algunas opciones incluyen frijoles negros, frijoles de mantequilla y frijoles de lima. La dieta South Beach te permite comer 2 cdas. de hummus, una mezcla mezclada a menudo hecha de garbanzos, aceite de oliva y condimentos.
Frutas y vegetales
La primera fase de la dieta no le permite consumir ninguna fruta, y también debe evitar ciertos vegetales, como zanahorias, papas, maíz y calabaza. Aparte de los artículos no permitidos, puede comer tantas porciones de verduras como quiera cada día, pero debe comer al menos 2 tazas con su almuerzo y 2 tazas con su cena. Sus opciones incluyen repollo, brócoli, espinacas y judías verdes.
Nueces
Puedes tener una porción de nueces y semillas por día. Puede tener almendras, anacardos, nueces y nueces, pero debe limitar su porción a 15 nueces. Puede tener cuatro nueces de Brasil, seis castañas u ocho de macadamia, o puede optar por 3 cucharadas. De girasol, ajonjolí o semillas de calabaza..
