Listas de alimentos de Sugar Busters
Sugar Busters es una opción de estilo de vida bajo o sin azúcar. Los creadores de este plan trabajan desde la perspectiva de que el azúcar es la causa principal de las dificultades para perder peso. De acuerdo con la teoría de Sugar Busters, los alimentos que contienen grandes cantidades de azúcar, junto con los carbohidratos simples que tu cuerpo convierte rápidamente en azúcar, elevan los niveles de insulina en la sangre hasta el punto en que la pérdida de peso se vuelve difícil o imposible, incluso si cortas calorías y haces ejercicio con frecuencia. Las listas de alimentos de Sugar Busters basan las elecciones de alimentos aceptables en la cantidad y el efecto de los carbohidratos en los niveles de azúcar en la sangre.
Una mujer está comiendo una fresa. (Imagen: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Regla de tres gramos
Sugar Busters apunta azúcares agregados como el tipo de evitar. Con la excepción de la fruta fresca, los alimentos que incluya en su dieta no deben contener más de 3 g de azúcar por porción. Estos incluyen edulcorantes, como miel, melaza y jarabe de maíz, y aditivos como almidón de maíz, almidón alimenticio modificado, dextrosa, polidextrosa y malodextrina..
Pan, Cereales, Arroz Y Pasta
En orden de importancia, los alimentos aceptables de este grupo incluyen aquellos elaborados con harina integral de grano entero, harina integral o harina de trigo integral 100% molida. Esta lista también coincide con el procesamiento y el contenido de fibra de cada tipo. Por ejemplo, de acuerdo con el sitio web Extension, un sitio informativo basado en investigación, el trigo integral molido a la piedra sufre el menor procesamiento y tiene el mayor contenido de fibra.
Incluya panes que cumplan con las reglas de azúcar y tipo de harina, galletas integrales y cereales de grano entero o de salvado entero. La avena es una buena opción, pero asegúrese de que sea anticuada, en lugar de avena instantánea. El arroz puede ser marrón, marrón basamati, blanco basamati, salvaje o arroz blanco convertido. Las pastas deben ser de trigo integral, sémola de trigo duro al 100% o una harina de grano entero que no sea de trigo..
Vegetales
La dieta de Sugar Busters incluye y alienta a la mayoría de las variedades de verduras frescas, congeladas y enlatadas, así como a los frijoles secos en la lista de alimentos permitidos. Las zanahorias son una nueva adición a la lista de alimentos de Sugar Busters, incluida después de que otras pruebas revelaron que su posición en el índice glucémico no es tan alta como las pruebas iniciales descritas.
Las verduras que no están en la lista de alimentos incluyen papas blancas, maíz y productos que contienen maíz, remolacha, nabos, chirivías y colinabos..
Frutas
A excepción de la sandía, las pasas, la piña y los plátanos, la fruta y el jugo de fruta sin azúcar agregada están en la lista de alimentos. Además, la lista de alimentos incluye frutas para untar y mermelada o jaleas sin azúcar agregada..
Carne
Los alimentos con proteínas magras incluyen la carne roja magra o el cerdo, así como las carnes blancas de aves, pescado o mariscos, salchichas reducidas en grasa y tocino de pavo. Los Sugar Busters también incluyen proteínas de fuentes, como huevos o sustitutos de huevo, tofu, proteína de soya, nueces, semillas y mantequillas de nueces sin azúcares agregados.
Productos lácteos
La lista de alimentos incluye todos los productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, siempre que no violen la regla de los tres gramos..
Las grasas
Aunque cierta cantidad de grasa dietética es esencial para una buena salud, la lista de alimentos en su mayor parte limita las grasas a los tipos monoinsaturados, como el aceite de oliva, aceite de canola, aceite de maní o de nuez. Aunque la lista de alimentos incluye mantequilla, Sugar Buster recomienda que la uses con moderación..
