Los mejores cereales bajos en grasa
Algunas variedades de cereales, como el granola, pueden contener hasta 12 g de grasa en una sola porción. Otros cereales, como las variedades con sabor a chocolate o frutas, pueden tener hasta 30 g de azúcar por porción. Muchos cereales son ricos en fibra y están fortificados con vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en una opción más nutritiva para su comida de la mañana. Los cereales bajos en grasa y en azúcar son su opción más saludable, pero conocer datos nutricionales adicionales sobre cada uno de ellos puede ayudarlo a seleccionar las opciones más nutritivas con bajo contenido de grasa.
Cheerios
Cheerios es un cereal de desayuno bajo en grasa, también bajo en azúcar. Mayo Clinic recomienda elegir un cereal para el desayuno que contenga 13 g de azúcar o menos en una porción. Una porción de tres cuartos de la taza de Cheerios solo contiene 3 g de azúcar y solo 1.5 g de grasa. Cheerios también es una buena fuente de fibra, ya que proporciona aproximadamente el 10 por ciento de sus necesidades diarias. Los Cheerios con sabor contienen cantidades similares de fibra y también son bajos en grasa. Lea la etiqueta de nutrición para determinar cuánta azúcar hay en cada sabor porque los Cheerios con sabor contienen más azúcar que la variedad normal.
Wheaties
Wheaties es otra variedad de cereales para el desayuno bajos en grasa que pueden ser parte de una dieta saludable. Una porción de 3/4 taza de Wheaties solo contiene 1/2 g de grasa. La porción del mismo tamaño también contiene 3 g de fibra y solo 4 g de azúcar. Will Clower, autor de "The French Don't Diet Plan: 10 pasos simples para mantenerse delgado para la vida" indica que los mejores cereales para el desayuno son bajos en grasa y contienen nutrientes adicionales como zinc, hierro, calcio y vitaminas A y C. Una porción de Wheaties proporciona casi la mitad de sus necesidades diarias de hierro y aproximadamente el 10 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina A.
Trigo triturado
El trigo triturado es bajo en grasa con solo 1 g por porción de 1 taza. El sitio web de la Clínica Mayo recomienda el tamaño de cuchara de trigo triturado como una comida de la mañana baja en grasa, ya que contiene 6 g de fibra y no contiene azúcar en cada porción. El trigo triturado está fortificado con varias vitaminas y minerales esenciales, incluido el zinc y el ácido fólico, lo que aumenta el valor nutricional general del cereal además de ser bajo en grasa. El sitio web de la Clínica Mayo agrega que el valor de cualquier cereal de desayuno bajo en grasa puede aumentarse agregando leche descremada y fruta en rodajas para aumentar su consumo de calcio y vitaminas sin agregar grasa a su comida.