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    La dieta danesa

    Comúnmente conocida como la "Dieta Hospitalaria Real Danesa" o la "Dieta de Copenhague", la dieta danesa es un plan de alimentación de 13 días que promete una pérdida de peso masiva entre 10 a 20 libras o más. Circulada en Internet como una forma de restablecer su metabolismo, la Dieta danesa no tiene un autor conocido ni datos científicos ni ensayos clínicos que respalden sus afirmaciones, eficacia o seguridad. Discuta sus metas de pérdida de peso con su médico antes de comenzar un plan de dieta.

    La carne magra es un componente principal del menú de la dieta danesa. (Imagen: artista / iStock / Getty Images)

    Reclamaciones

    De acuerdo con el sitio web CopenhagenDiet.com, puede perder hasta 22 libras en 13 días con esta dieta al evitar las frutas y los granos mientras sigue estrictamente un plan de menú específico que incluye carne magra, huevos, lechuga y café. Las desviaciones de la dieta, como el chicle sin azúcar, están prohibidas. Cuando terminen los 13 días, el sitio web dice que ya no deseará grasa ni dulces porque la dieta cambia su metabolismo y sus preferencias. El menú de 13 días se vende en línea por $ 14 en 2011, pero se advierte a las personas que hacen dieta que, a pesar de sus beneficios, no debe continuar con el plan por más de 13 días y no debe repetir el plan más de una vez cada dos años..

    Peligros

    Debido a la ingesta calórica extremadamente baja de aproximadamente 600 calorías por día, las personas que siguen la dieta danesa pueden sentirse débiles, hambrientas, cansadas y ser receptivas a las enfermedades. Debido a que esta dieta reduce ciertos grupos de alimentos, es posible que sufra de deficiencias de vitaminas y minerales, y la dieta puede afectar poco su colesterol. La nutricionista y bioquímica, Dra. Ingrid V. Van Heerden, colaboradora del sitio web de Health24, lo alienta a evitar este plan de alimentación porque está desequilibrado y carece de frutas, granos integrales y productos lácteos, lo que puede ocasionar problemas renales e impacto intestinal..

    Información de expertos

    La Red de Información para el Control de Peso, un servicio de información del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, sugiere que su médico solo le administre dietas muy bajas en calorías, utilizando fórmulas preparadas comercialmente que incluyen todos sus micronutrientes vitales para asegurarle No faltan requerimientos nutricionales. A menos que su índice de masa corporal sea más de 30 o sufra de problemas de salud relacionados con el peso, como diabetes o presión arterial alta, no deben considerarse dietas muy bajas en calorías. Incluso con dietas bajo supervisión médica, los efectos secundarios como fatiga, estreñimiento, náuseas y cálculos biliares son comunes, así como la recuperación de peso..

    Pérdida de peso saludable

    En lugar de un plan de 13 días, considere realizar cambios permanentes y sostenibles en el estilo de vida que incluyan apoyo social, llevar un diario de alimentos e incorporar más actividad física en su rutina diaria. Trate de perder de 1 a 2 libras por semana, lo que puede mantener sin sentirse enfermo o lento, y esta pérdida de peso incluirá principalmente grasa en lugar de agua y músculo que pierde durante la pérdida rápida de peso. Van Heerden recomienda de 45 a 60 minutos de actividad física todos los días, además de una dieta bien balanceada con muchas frutas y verduras y una reducción de bebidas azucaradas y alcohol..