Los pros y los contras de las bebidas dietéticas
Las bebidas dietéticas siguen siendo una opción popular para muchas personas porque parecen más saludables que las bebidas hechas con azúcar. Si bien las bebidas dietéticas tienen beneficios para la salud, también puede asociar algunos aspectos negativos con estos productos. Conozca las ventajas y desventajas de las bebidas dietéticas, para que pueda tomar una decisión informada la próxima vez que alguien le ofrezca uno en un caluroso día de verano..
Dos vasos altos de soda de dieta. (Imagen: furo_felix / iStock / Getty Images)Pro: bajo en calorías
La gente compra bebidas dietéticas debido a sus bajos valores calóricos. Según la Universidad de Dartmouth, los edulcorantes artificiales utilizados en estas bebidas contienen 600 veces más dulzura que el azúcar natural. Esto permite a los fabricantes usar el edulcorante en porciones más pequeñas, por lo que la bebida tendrá un sabor tan dulce como el original, sin las calorías adicionales..
Pro: pérdida de peso a corto plazo
La Universidad de Harvard informa que cambiar de refrescos regulares a bebidas dietéticas puede causar una disminución inmediata en la cantidad de calorías que ingiere en su cuerpo cada día. Sin embargo, tenga en cuenta que los estudios a largo plazo sobre este tema no son concluyentes.
Contras: puede causar aumento de peso a largo plazo
A pesar del hecho de que muchas bebidas dietéticas no contienen calorías, algunos estudios sugieren que pueden llevar al aumento de peso. La Universidad de Harvard sugiere que los seres humanos tienen una capacidad innata para decir cuántas calorías ingieren en sus cuerpos en función de cómo sabe algo. Dado que las bebidas de dieta tienen el sabor de que contienen calorías, pero en realidad no, esto altera la capacidad del cuerpo, lo que hace que las personas consuman más calorías en su vida diaria a través de otros alimentos..
Con: Síntomas del Síndrome Metabólico
Algunos estudios han demostrado que quienes consumen bebidas dietéticas durante toda su vida muestran signos de síndrome metabólico. De acuerdo con el Centro Médico de la Universidad de Rochester, algunos de estos individuos experimentaron síntomas como presión arterial alta, niveles altos de azúcar en la sangre, niveles más bajos que los niveles normales de colesterol HDL y desechos más grandes. Si bien no puede sacar una conclusión de esta información sin más investigación, la presencia de estos síntomas sugiere un peligro para las bebidas dietéticas..
Con: propiedades causantes de cáncer
Desde la invención de las bebidas dietéticas, los fabricantes han utilizado numerosos sustitutos del azúcar. El Dartmouth College informa que los fabricantes han usado sacarina, ciclamato y aspartamo en varias ocasiones, a pesar de la presencia de agentes causantes de cáncer. Las formas más nuevas de edulcorantes artificiales aún requieren pruebas adicionales antes de que podamos eliminar cualquier preocupación sobre las propiedades causantes de cáncer.
