¿Cuáles son los beneficios de comer sandía para perder grasa del vientre?

Cuando intentas perder centímetros alrededor de tu cintura, los alimentos bajos en calorías que te llenan, como la sandía, pueden ayudarte en tus esfuerzos por perder peso. El favorito de verano es un tratamiento refrescante que ayuda a satisfacer su gusto por lo dulce mientras proporciona algunas vitaminas y antioxidantes clave. Aunque la investigación sobre los efectos directos de la sandía en la pérdida de grasa del vientre es escasa, la fruta es un complemento saludable para un plan de pérdida de peso..

Una sandía grande, cortada por la mitad. (Imagen: FOTOGRAFÍA GYRO / amanaimagesRF / imágenes amana / Imágenes Getty)

Beneficios nutricionales de la sandía

Además de ser libre de sodio y grasa, la sandía es más baja en carbohidratos que otras frutas. Con aproximadamente 12 gramos por taza de fruta cortada en cubitos, el melón tiene menos de la mitad de los carbohidratos de una taza de uvas o rodajas de plátano, lo cual es útil para aquellos que siguen un plan con bajo contenido de carbohidratos para perder peso.

La sandía contiene cantidades significativas de unos pocos micronutrientes, incluidas las vitaminas A y C y el potasio. Una porción de 1 taza le proporciona el 17 por ciento del Valor Diario (VD) de la vitamina A, que es importante para la salud ocular y la función inmunológica. También obtendrá el 21 por ciento de la VD para la vitamina C, que es un antioxidante. Un papel en la curación de heridas y ayuda a las enzimas a hacer su trabajo. También hay un poco de potasio (5 por ciento de la DV) en la sandía. El mineral ayuda a que los nervios y los músculos funcionen correctamente y es fundamental para mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo..

Comer sandía para perder grasa del vientre

Además de sus beneficios nutricionales, la sandía es un alimento cargado de líquidos que puede ayudarlo a obtener suficiente agua, un nutriente esencial, en su dieta. La fruta es 91 por ciento de agua, lo que significa que cada taza de fruta que comes proporciona casi una taza de líquido..

El alto contenido de líquidos hace que la sandía sea un alimento de baja densidad energética. Los alimentos con baja densidad de energía son perfectos para ayudarlo a perder grasa del vientre, ya que proporcionan menos calorías en un mayor volumen de alimentos, lo que le ayuda a sentirse más satisfecho, por lo que come menos. Con solo 46 calorías por taza de fruta en cubitos, la sandía tiene menos de la mitad de las calorías de porciones similares de muchas otras frutas. Para comparar, una taza de uvas sin semillas tiene 104 calorías y una taza de rodajas de plátano tiene 134.

Aunque la mayoría de las frutas y verduras son alimentos de menor densidad energética, la sustitución de la sandía por opciones de energía incluso ligeramente más altas reduce la ingesta de calorías y ayuda a perder peso. Por ejemplo, comer sandía en lugar de una banana tres veces por semana ahorra 13,728 calorías por año, lo que se traduce en perder casi cuatro libras de peso en ese tiempo.

Otras sustancias saludables en la sandía

Probablemente has oído hablar de licopeno, un carotenoide que se encuentra en los tomates. La carne de sandía también es rica en licopeno. De hecho, 1 taza de sandía cortada en cubitos contiene más del doble de licopeno que un tomate crudo medio. Los estudios sugieren que el licopeno puede proteger contra los problemas cardíacos, la diabetes, algunos tipos de cáncer y un trastorno ocular llamado degeneración macular. El licopeno también es un antioxidante, lo que significa que puede ayudar a proteger el cuerpo de los radicales libres, que son moléculas dañinas que contribuyen a la inflamación y la enfermedad..

La cáscara de sandía, que a menudo se tira a la basura, también puede tener beneficios para la salud. Contiene un aminoácido no esencial llamado citrulina, que puede ayudar a relajar los vasos sanguíneos, disminuyendo la presión arterial. Un estudio publicado en The American Journal of Hypertension en 2012 demostró que la citrulina puede ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión leve. Se necesita más investigación para saber si el simple consumo de cáscara de sandía tiene el mismo efecto que el extracto de sandía o los suplementos de citrulina utilizados en la mayoría de los estudios realizados hasta la fecha..

Prevención de problemas de la panza

Debido a que es un alimento bajo en calorías, es tentador comer sandía en grandes cantidades cuando está controlando su peso, pero dependiendo de su salud digestiva, es posible que tenga que tener cuidado. La sandía contiene una cantidad significativa de ciertos carbohidratos que pueden causar molestias intestinales en algunas personas, especialmente en aquellas con síndrome del intestino irritable. Los carbohidratos, especialmente los polioles, los fructanos y la fructosa libre, pueden fermentar en el intestino y producir síntomas incómodos como gases, hinchazón y diarrea. Entonces, si tiene un tracto intestinal sensible y desea evitar el efecto laxante de la sandía, comience con unos cuantos cubos a la vez y trabaje hasta el tamaño de porción regular de 1 taza para su plan de pérdida de peso..

Elegir, almacenar y servir sandía

Para la fruta más fresca, elija una sandía que se sienta pesada y tenga una mancha amarilla en un lado, donde tocó el suelo. Guarda toda tu sandía en la encimera. Lave el exterior para eliminar las bacterias antes de cortarlo; Luego refrigere la fruta cortada y úsela dentro de cinco días..

Use una de las varias maneras de incluir a la sandía en un plan de comidas nutritivas y que engorda la barriga. Adorne las verduras de ensalada con cubos de sandía, unas cuantas nueces y queso azul desmenuzado, o haga una mezcla de melones mezclando trozos de sandía, melón y melón. Para un postre adecuado para la dieta, cepille los triángulos de sandía con un poco de aceite de oliva y ase en cada lado; Luego rocíe ligeramente con miel antes de servir. Remolque los trozos de sandía en una licuadora para hacer un jugo refrescante bajo en calorías que puede beber directamente o colar primero para eliminar la pulpa..