Lo que las bebidas aceleran tu metabolismo

Muchos factores más allá de su control ayudan a determinar su tasa metabólica basal, que es la cantidad de calorías que su cuerpo necesita para realizar funciones básicas como la respiración. Su edad, género y genes, por ejemplo, juegan un papel en la configuración de su BMR. Ciertas sustancias en los alimentos y las bebidas pueden tener un ligero efecto estimulante en su metabolismo, pero no queman calorías por sí mismas. Si ha comenzado a subir de peso repentinamente o parece que no puede perder peso, hable con su médico para descartar una razón médica subyacente.

La cafeína en el café quema calorías, pero es mejor beber su café negro. (Imagen: Alen-D / iStock / Getty Images)

Fundamentos de la pérdida de peso

Para perder peso, debe crear un déficit de calorías a través de una combinación de opciones de alimentos y ejercicio. En general, necesita afeitar 3.500 calorías de su régimen para perder 1 libra de peso corporal. La mejor manera de lograr esto es lentamente, a través de una combinación de dieta y ejercicio. Para perder una libra en una semana, podría recortar 250 calorías de su dieta y quemar otras 250 calorías mediante el ejercicio.

Hacer un cambio a opciones más saludables en alimentos y bebidas, como comer frutas y verduras, proteínas magras, granos integrales y beber bebidas sin azúcar, reducirá su consumo de calorías. Los alimentos integrales tienden a ser menos densos en energía y más abundantes que los alimentos y bebidas azucarados y grasosos. Si es un bebedor de cola, por ejemplo, eliminar solo un refresco de fuente de tamaño mediano por día le ahorra 275 calorías y le ayudaría a perder aproximadamente 2 libras en un mes, sin hacer ningún otro cambio en la dieta..

Además, el ejercicio es una forma comprobada de estimular el metabolismo. Combine al menos 150 minutos de actividad aeróbica a la semana, como caminar a paso ligero, trotar, nadar o una clase de aeróbicos, con dos sesiones de entrenamiento de fuerza con pesas o bandas de resistencia. Una persona de 155 libras quema 260 calorías en una clase de aeróbicos de bajo impacto de 30 minutos.

La cafeína en el café y el metabolismo.

Cuando reconsidere sus opciones de bebidas, le alegrará saber que no necesita eliminar el café de su dieta. Cincuenta miligramos de cafeína tiene un efecto levemente termogénico en su cuerpo, lo que significa que quema calorías y aumenta el BMR, según un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition en 2009. Una taza de café preparado tiene entre 70 y 140 miligramos de café. , dependiendo del tipo de frijoles y tostado utilizados, y del método de elaboración. El café de las grandes cadenas nacionales puede contener más cafeína..

Para los mejores resultados, bebe su café negro. Si usa crema y azúcar o pide bebidas con jarabe y crema batida, está agregando calorías vacías que anularán sus objetivos de pérdida de peso. Mientras que 16 onzas de café tostado oscuro de una cadena nacional tiene solo 5 calorías, la bebida de moca de chocolate blanco del mismo tamaño pesa 400 calorías.

El consumo diario de hasta 400 miligramos de cafeína es generalmente seguro para adultos saludables. Más que eso puede producir efectos secundarios en algunas personas, como latidos cardíacos rápidos, ansiedad, inquietud e insomnio.

Las catequinas del té verde y su tasa metabólica

La investigación sobre el té verde y el metabolismo ha sido conflictiva. En el estudio de 2009 mencionado anteriormente, el té verde no tuvo ningún efecto sobre la termogénesis. Pero otros estudios, incluido uno publicado en Obesity en 2007, han demostrado que las catequinas del té verde, compuestos beneficiosos para las plantas, disminuyen el peso corporal y la grasa corporal..

Al igual que con el café, beba su té verde sin edulcorantes agregados, para obtener los mejores resultados. Si prefiere el té frío al caliente, hágalo usted mismo a partir del té hecho en lugar de comprar té embotellado; Las catequinas en bebidas embotelladas se degradan a través del proceso de producción, almacenamiento y transporte, según un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry en 2001..

Calcio De Lácteos Y Metabolismo

La ingesta de calcio contribuye significativamente al peso y la pérdida de grasa, según una revisión publicada en el American Journal of Clinical Nutrition en 2004. El autor de la revisión concluyó que tres o más porciones de productos lácteos y bebidas al día podrían acelerar la quema de calorías en adultos El calcio dietético funciona mejor que los suplementos, según su hipótesis, porque los aminoácidos de cadena ramificada en la proteína de suero de los productos lácteos parecen apoyar los efectos. Beber tres vasos de leche al día puede aumentar su metabolismo.

Observe el contenido de grasa de su leche para controlar su ingesta de calorías y reducir su ingesta de grasas saturadas poco saludables. No necesita tomar leche entera en grasa para obtener la mayor cantidad de calcio. De hecho, mientras que una taza de leche entera tiene 276 miligramos de calcio y 149 calorías, una porción similar de 1 por ciento de leche tiene más calcio por menos calorías: 305 miligramos de calcio por solo 102 calorías.