¿Qué es la dieta de las Bahamas?
La dieta de las Bahamas es en realidad dos dietas: una dieta vegetariana basada en alimentos y un régimen de suplementos, que puede reemplazar o complementar una dieta vegetariana baja en calorías. La dieta fue desarrollada por Dick Gregory, un activista social y comediante, que ha estado actuando desde la década de 1950. En el camino, Gregory desarrolló problemas de salud: fumaba, bebía y se inflaba a 350 libras. Sintió que necesitaba cambiar su estilo de vida, lo que lo llevó a crear la dieta de las Bahamas..
El arroz, las verduras y el aceite son parte del plan de alimentación de la dieta de las Bahamas. (Imagen: Karisssa / iStock / Getty Images)La dieta del suplemento
Gregory originalmente desarrolló un suplemento llamado Fórmula cuatro X, que ahora se vende como la Dieta del Caribe de Dick Gregory para una salud óptima. El suplemento en polvo contiene una variedad de ingredientes veganos que incluyen arroz y linaza en polvo, grano de café, melón amargo y extracto de cardo de leche, mango y lima en polvo, pimienta e incluso raíz de cúrcuma. La dieta consiste en tomar dos o tres cucharadas al día del suplemento para reemplazar las comidas. Gregory no especifica cuánto tiempo permanecerá en el régimen de solo suplemento, tampoco lo hace Wellness in Nature LLC, la compañía que ahora comercializa el producto, pero Gregory dice que a lo largo de los años Gregory ha dado el suplemento a amigos y colegas para ayudar Ellos pierden peso y superan problemas de salud..
La ciencia en el suplemento
En un estudio en una edición de 1989 del "Journal of the National Medical Association", las ratas diabéticas alimentadas con la mezcla de la dieta de las Bahamas aumentaron de peso más rápidamente que las ratas en dos grupos de control, pero el grupo de la dieta de las Bahamas mostró niveles de insulina y glucosa en la sangre muy mejorados En el transcurso del estudio de un año. No hay otros estudios específicamente sobre la dieta de las Bahamas, pero el Centro Médico de la Universidad de Maryland dice que ningún medicamento, hierbas o suplementos pueden ayudarlo a perder mucho peso y que muchos suplementos tienen efectos secundarios. La única forma de perder peso es disminuir la cantidad de calorías que consume y aumentar su ejercicio y actividad, según el centro médico..
La dieta basada en alimentos
Aunque Gregory recomienda usar la fórmula, también describió el plan de alimentación de la dieta en su autobiografía más reciente: "Callus on My Soul". Para el desayuno, y hasta el mediodía, no comes más que fruta. El almuerzo consiste en una ensalada de verduras o más frutas. La cena es 1/2 taza de arroz blanco, cubierto por una mezcla de media cebolla, cuatro trozos de ajo, 9 cucharadas de aceite de oliva y 6 cucharadas de aminoácido líquido, todo pulsado en una licuadora. Gregory dice que debes beber ocho vasos de agua diariamente. Para mejorar su bebida, exprima el jugo de ocho limones, cuatro naranjas y dos toronjas, y mézclelos con 1 1/2 tazas de jarabe de arce puro en un recipiente de 1 galón de agua de manantial.
Ideas de expertos
En otro estudio publicado en el artículo del "Diario de la Asociación Médica Nacional" de 1989, los oficiales de policía de Nueva Orleans que recibieron un suplemento dietético diario de las Bahamas como parte de un plan de alimentación general perdieron más peso: un promedio de 16.8 libras, o 1.5 libras por semana - que otros grupos en el mismo plan de comidas que recibieron un placebo o un suplemento diferente durante el ensayo de 10 semanas. Los participantes en los tres grupos consumieron la misma cantidad de calorías por día, 1,500 para los hombres y 1,200 para las mujeres, que incluyeron el placebo o el suplemento. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades señalaron que no hay evidencia de que comer frutas y verduras te ayude a perder peso. Sin embargo, los CDC señalan que reemplazar los alimentos ricos en calorías, procesados y deficientes en nutrientes en su dieta con frutas y verduras, que son bajas en calorías y densas en nutrientes, lo mantendrá satisfecho por más tiempo y lo ayudará a perder peso.