¿Un estado de cetosis me ayudará a perder peso?

Muchas dietas bajas en carbohidratos promocionan los beneficios de estar en un estado de cetosis, que afirman da como resultado la pérdida de peso. La idea es que al no ingerir suficientes carbohidratos para usar como energía, su cuerpo descompondrá la grasa para obtener energía. Como resultado, perderá grasa y peso. Sin embargo, la idea de la cetosis para perder peso no funciona tan bien en la realidad y conlleva muchos riesgos para la salud. Hable con su médico antes de comenzar una dieta que promueva la cetosis..

Descripción general de la cetosis

El estado de la cetosis se produce cuando los cuerpos cetónicos, que en realidad son tres bioquímicos (acetona, ácido acetoacético y ácido beta-hidroxibutírico) se acumulan en el torrente sanguíneo. Su cuerpo necesita carbohidratos para descomponer completamente la grasa, por lo que la falta de carbohidratos en su dieta conduce a la cetosis. Es normal que el cuerpo produzca pequeñas cantidades de cuerpos cetónicos, pero cuando se coloca en un estado de inanición, el hígado produce cuerpos cetónicos a partir de ácidos grasos que nutren órganos esenciales como el cerebro y el corazón. El exceso de acetona se excreta en la orina y produce el aliento dulce característico que se encuentra a menudo en los diabéticos.

Pérdida de peso a través de la supresión del apetito

Es posible perder peso en el estado de cetosis, especialmente al principio. Este estado puede reducir sus sentimientos de hambre, por lo que come menos, que es el resultado promocionado por las dietas bajas en carbohidratos. La cetosis puede incluso causarle náuseas, haciendo que no quiera comer. Sin embargo, un estudio de mayo de 2008 en "The American Journal of Clinical Nutrition" señala que no hay suficientes pruebas que respalden la idea de que las cetonas suprimen el apetito.

Pérdida de peso de factores adicionales

La cetosis también puede causar pérdida de peso al comienzo de una dieta debido a una pérdida de peso de agua. La cetosis hace que su cuerpo se deshaga del sodio y libere más orina. Esto puede resultar en la pérdida de alrededor de 100 a 150 calorías por día, solo por este aspecto de la cetosis. Este es el peso que probablemente se recuperará, sin embargo. Muchas dietas que resultan en cetosis, es decir, las dietas bajas en carbohidratos, también son bajas en calorías, lo que puede conducir a la pérdida de peso. Sin embargo, a menudo se trata de un número de calorías poco saludable..

Advertencia

Aunque podría perder peso con la cetosis, no se recomienda para su cuerpo. La cetosis puede causar varios efectos secundarios, como mareos, mal aliento, deshidratación, estreñimiento, dolores de cabeza, debilidad e irritación. Después de estar en él por un período de tiempo más largo, como algunas semanas, puede causar cálculos renales y gota. La cetosis puede causar la muerte si usted tiene diabetes. Si está embarazada, la cetosis puede interferir con el desarrollo de su bebé o incluso causar la muerte..