Alimentos malos para la tiroides baja
La tiroides es una glándula que produce hormonas importantes para los niveles de energía, el estado de ánimo y el metabolismo. Si su tiroides produce muy pocas hormonas, tiene una condición conocida como hipotiroidismo. Dependiendo de la gravedad de su condición, su médico puede recetarle medicamentos sintéticos para la tiroides. Una dieta saludable, limitada en ciertos alimentos, puede ayudar a minimizar sus síntomas, que pueden incluir letargo, depresión, estreñimiento, aumento de peso, irregularidades menstruales y sensibilidad al frío. Para obtener los mejores resultados, consulte a su médico o dietista.
Una pequeña pila de azúcar moreno y una cuchara de madera. (Imagen: Magone / iStock / Getty Images)Harina Enriquecida
La harina enriquecida se deriva de un grano entero. El procesamiento elimina los granos de valioso contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Como resultado, los productos de harina enriquecida tienen un alto índice glucémico, lo que significa que afectan sus niveles de azúcar en la sangre. El Centro Médico Universitario recomienda comer granos integrales para ayudar a reducir los síntomas del hipotiroidismo. Para obtener los mejores resultados, reemplace los panes blancos y de trigo enriquecidos, los cereales, las pastas y los bocadillos en su dieta con carbohidratos complejos, como los cereales integrales..
Azúcares Agregados
Los azúcares agregados, como el azúcar de caña, el azúcar moreno, el jarabe de maíz, el jarabe de arroz, la dextrosa, la fructosa y la maltosa, agregan calorías y dulzor, pero pocos beneficios nutricionales a los alimentos. Al igual que los productos de harina enriquecida, los azúcares agregados pueden alterar el azúcar en la sangre, los estados de ánimo y los niveles de energía y dificultar el control del apetito y el peso. El consumo de cantidades excesivas de alimentos o bebidas azucaradas también deja menos espacio en su dieta para los alimentos dulces naturales recomendados para pacientes con hipotiroidismo, como los arándanos y las cerezas. Para reducir la ingesta de azúcar agregada, reemplace el azúcar de mesa y la miel en su té o café con stevia, una hierba de sabor dulce y sin calorías que brinda beneficios antioxidantes. Los alimentos y bebidas particularmente altos en azúcares agregados incluyen dulces, chocolate con leche, sirope de panqueque, jalea, postres congelados, glaseado, pasteles, refrescos regulares y ponche de frutas..
Ciertos vegetales
Algunas verduras, aunque son fuentes valiosas de antioxidantes y fibra, pueden interferir con la función tiroidea y los medicamentos para la tiroides. Por este motivo, el Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda evitar las espinacas, la col rizada, las hojas de mostaza, el repollo, la coliflor, las coles de Bruselas, el brócoli y los nabos si tiene tiroides poco activa. Dado que las papas sin piel tienen un índice de índice glucémico alto y pueden compensar los niveles hormonales y de azúcar en sangre. Evite el puré de papas y las papas al horno sin piel. Las verduras fritas, como las papas fritas, los aros de cebolla y la okra frita, pueden aumentar la inflamación y aumentar el aumento de peso relacionado con la tiroides. En su lugar, elija variedades frescas y compatibles con la tiroides..
Gluten
El gluten es una proteína de almacenamiento en el trigo, la cebada y el centeno. Existe una correlación entre la intolerancia al gluten y la enfermedad de la tiroides, según un artículo del "Dietista de hoy" publicado en noviembre de 2010. La intolerancia al gluten puede ser difícil de reconocer si tiene hipotiroidismo, ya que numerosos síntomas, como hinchazón abdominal, dolor abdominal y problemas digestivos, tienden a Se superponen y dificultan su reconocimiento. Si siente que los alimentos que contienen gluten, como el trigo y los panes blancos, la mayoría de los cereales fríos, las galletas y los productos horneados preparados comercialmente, desencadenan o empeoran los síntomas de la tiroides, intente optar por cereales integrales sin gluten, como el arroz integral o el arroz salvaje. y palomitas de maíz, en cambio. Otras fuentes menos obvias de gluten incluyen la salsa de soja, los adobos de carne, algunas variedades de harina de avena, el seitán, una fuente de proteína vegetariana, tabulé, cuscús y salsa inglesa..
Proteína
Los alimentos proteínicos que interfieren con la función tiroidea incluyen el maní, los piñones, la soya y los granos, como el mijo y la yuca, y la linaza, también llamada linaza. Si toma hormonas tiroideas, el Centro Médico de la Universidad de Maryland sugiere hablar con su médico antes de usar productos de soya, ya que pueden interferir con la absorción de su medicamento..
